Question

15．2011年5月1日起，卫生部对“面粉增白剂”禁产禁用，面粉增白剂，有效成分主要是过氧化苯甲酰（C₁₄H₁₀O₄），过多的使用过氧化苯甲酰对人体有害．试回答下列问题：
（1）过氧化苯甲酰属于有机物（填“有机物”“无机物”之一），该物质的一个分子中共含有28个原子．
（2）过氧化苯甲酰中，氢、氧元素的质量比5：32（填最简整数比）．
（3）过氧化苯甲酰中，质量分数最大的元素是碳．

Answer 1

分析 （1）根据有机物和无机物的区别以及分子结构来分析；
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析；
（3）根据化合物中元素质量分数大小的比较方法来分析．

解答 解：（1）由过氧化苯甲酰的化学式可知，它是一种含碳元素的化合物，属于有机物；1个过氧化苯甲酰分子中共含有14+10+4=28个原子，故填：有机物；28；
（2）过氧化苯甲酰中H：O=（1×10）：（16×4）=5：32；故填：5：32；   
（3）过氧化苯甲酰中各元素的质量比是C：H：O=（12×14）：（1×10）：（16×4）=84：5：32，由此可见其中碳元素的质量分数最大，故填：碳．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．