题目内容
12．
如图为甲、乙两种物质（均不含结晶水）的溶解度曲线，下列说溶法正确的是（ ）| A． | t2℃时，甲的溶解度为50 | |
| B． | 甲溶液中混有少量乙，可以用蒸发溶剂的方法提纯乙 | |
| C． | A点表示甲、乙两溶液中溶质的质量分数不一定相等 | |
| D． | t2℃→t1℃，甲、乙饱和溶液的质量分数都会变小 |
分析 根据固体物质的溶解度曲线可以：①某物质在某温度下的溶解度，②判断物质的溶解度随温度变化的变化情况，③比较不同物质在同一温度下的溶解度的大小，④判断通过降温还是升温的方法是晶体析出，据此解答．
解答 解：A、根据溶解度的概念，溶解度要有单位克，故A错误；
B、由于甲的溶解度随温度的升高而明显增大，而乙的溶解度受温度的影响很小，因此可以通过降温结晶的方法来提纯混有乙的甲，故错误；
C、t1℃时，甲、乙的溶解度相等，其饱和溶液中溶质的质量分数一定相等，但此题没有说明溶液是否饱和，所以可能是相等或不想等，但不一定相等，故C错误；
D、据饱和溶液中溶质的质量分数=$\frac{溶解度}{100g+溶解度}$×100%，t2℃→t1℃，甲、乙饱和溶液均有晶体析出，故质量分数都会变小．
故选：D．
点评 溶解度曲线能定量地表示出溶解度变化的规律，从溶解度曲线可以看出：同一溶质在不同温度下的溶解度不同；同一温度下，不同溶质的溶解度可能相同，也可能不同；温度对不同物质的溶解度影响不同．
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对知识的归纳和总结是学好科学的重要方法．在学习了碱的性质后，小红同学总结了氢氧化钙的四条化学性质（如图），即氢氧化钙与图中四类物质能够发生化学反应．
根据图结构示意图回答下列问题：
4．铁暴露在空气中会生锈．不知你注意了没有，将苹果切开不久，果肉上就会产生一层咖啡色的物质．也好像是生了“锈”一样．某化学活动小组对此进行了探究．
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”．
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”．
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”．
猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速率还可能与温度有关．
【收集证据】
（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质．
（二）实验探究：针对上面的猜想①～⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证-并观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在表中．
【得出结论】苹果的“生锈”与空气中的氧气有关，且温度越高，反应越剧烈；
【反思与评价】
（1）在猜想②～⑤中．你认为猜想③（填序号）最不合理，理由是因为氮气的化学性质很稳定，一般不与其他物质发生反应，且它一般用作食物的保鲜剂：
（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是水中溶有氧气，发生反应．
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是把果汁隔绝氧气、低温保存．
【提出问题】切开的苹果“生锈”与什么因素有关？
【猜想与假设】
猜想①：可能与空气没有关系，只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”．
猜想②：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”．
猜想③：可能是果肉中的物质与空气中的氮气作用而“生锈”．
猜想④：可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”．
猜想⑤：可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”，并且苹果“生锈”的速率还可能与温度有关．
【收集证据】
（一）查阅有关资料：已知苹果“生锈”是果肉里的物质（酚和酶）与空气中的一种物质发生反应，生成咖啡色的物质．
（二）实验探究：针对上面的猜想①～⑤，化学活动小组依次设计了实验方案，进行了实验验证-并观察到下列实验现象．请你将他们设计的可行的实验探究方案，填写在表中．
| 猜想 | 可行的实验方案 | 观察到的实验现象 |
| 猜想① | 将一小块果肉浸入盛有蒸馏水的烧杯中，观察现象． | 果肉表面不变色 |
| 猜想② | 果肉表面变色 | |
| 猜想③ | 果肉表面不变色 | |
| 猜想④ | 果肉表面不变色 | |
| 猜想⑤ | 温度高的先变色 |
【反思与评价】
（1）在猜想②～⑤中．你认为猜想③（填序号）最不合理，理由是因为氮气的化学性质很稳定，一般不与其他物质发生反应，且它一般用作食物的保鲜剂：
（2）在验证猜想①时，同学们发现，如果水不与空气隔绝，果肉放在水中时间长了也会变色，其可能的原因是水中溶有氧气，发生反应．
【应用】根据上述结论，要防止果汁变质，果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是把果汁隔绝氧气、低温保存．