Question

14．虾青素（C₄₀H₅₂O₄）是一种具有极强的抗肿瘤、抗氧化性能的物质，可增强动物免疫．下列有关它的说法正确的是（　　）

• A． 虾青素是由三种原子构成
• B． 虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为40：52：4
• C． 虾青素是由三种元素组成的
• D． 虾青素中氢元素的质量分数最高

Answer 1

分析 A、根据虾青素的微观构成进行分析判断．
B、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C、根据物质的组成进行分析判断．
D、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×40）：（1×52）：（16×4）=120：13：16．

解答 解：A、虾青素是由虾青素分子构成的，虾青素分子是由三种原子构成的，故选项说法错误．
B、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×40）：（1×52）：（16×4）≠40：52：4，故选项说法错误．
C、虾青素是由碳元素、氢元素与氧元素组成的，故选项说法正确．
D、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×40）：（1×52）：（16×4）=120：13：16，则碳元素的质量分数最高，故选项说法错误．
故选：C．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．