题目内容
9.下列实验现象描述正确的是( )| A. | 二氧化碳通入紫色石蕊溶液中,溶液由紫色变为红色 | |
| B. | 铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射,生成四氧化三铁 | |
| C. | 涤纶和羊毛点燃时,都可闻到一股烧焦的羽毛气味 | |
| D. | 在电解水实验中,与正极、负极相连的玻璃管内收集到的气体体积比约为2:1 |
分析 A、根据二氧化碳的化学性质,进行分析判断.
B、根据铁丝在空气中不能燃烧,进行分析判断.
C、根据羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧产生烧焦羽毛的气味,进行分析判断.
D、根据电解水的实验现象,进行分析判断.
解答 解:A、二氧化碳通入紫色石蕊溶液中,二氧化碳与水反应生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊溶液变红色,故选项说法正确.
B、铁丝在空气中只能烧至发红,不会产生火星,故选项说法错误.
C、羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧产生烧焦羽毛的气味,涤纶燃烧产生碳酸气味,故选项说法错误.
D、电解水时,可观察到:与电源正极相连的试管内产生的气体体积少,与电源负极相连的试管内的气体体积多;且两者的体积之比大约是1:2,故选项说法错误.
故选:A.
点评 本题难度不大,掌握常见物质燃烧的现象、二氧化碳的化学性质、电解水的实验现象即可正确解答,在描述实验现象时,需要注意生成物的颜色、状态.
练习册系列答案
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| A. | 分子停止运动 | |
| B. | 分子质量变大 | |
| C. | 分子本身的体积变大,分子运动速率减慢 | |
| D. | 分子间隔变大,分子运动速率加快 |
14.食品安全是人类健康永恒的话题,下列说法正确的是( )
| A. | 用甲醛水溶液浸泡海产品,延长保鲜时间 | |
| B. | 用SO2熏蒸红薯粉丝,使它的色泽变白 | |
| C. | 霉变的大米用水清洗后可以食用 | |
| D. | 烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐 |
18.化学与生活.
(1)生石灰是白色的块状物,应用非常广泛.
①生石灰的主要成分为(填化学式)CaO,在食品包装中,常用生石灰作干燥剂,其干燥原理是(用化学方程式表示)CaO+H2O=Ca(OH)2.
②在农村,生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒.畜禽出栏后,将生石灰用水调成20%的石灰乳,涂刷墙面和地面.某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒,一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂,有的甚至出现灼伤、溃疡,原因是生石灰与水反应放出大量的热且生成的氢氧化钙具有腐蚀性.
③上述用于消毒的浆状物要现配现用,放置过久,就没有消毒作用了,其原因是(用化学方程式表示)Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O.
(2)制豆腐是中国古代的一项重要发明.至今,豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程如图所示:

①上述工艺流程中,磨浆属于物理变化.
②下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
由表可知,除蛋白质和维生素外,豆腐中还含有的有机营养物质有6(填一种),含人体所需的微量元素是铁(填一种).
③除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,以下几种食物中,B和D(填字母)就含有丰富的蛋白质.
A.萝卜 B.鸡蛋 C.大米 D.奶粉 E.花生油 F.苹果.
(1)生石灰是白色的块状物,应用非常广泛.
①生石灰的主要成分为(填化学式)CaO,在食品包装中,常用生石灰作干燥剂,其干燥原理是(用化学方程式表示)CaO+H2O=Ca(OH)2.
②在农村,生石灰也常用于畜禽栏舍的消毒.畜禽出栏后,将生石灰用水调成20%的石灰乳,涂刷墙面和地面.某农户误将生石灰直接撒在猪圈中消毒,一段时间后发现猪的蹄部干燥开裂,有的甚至出现灼伤、溃疡,原因是生石灰与水反应放出大量的热且生成的氢氧化钙具有腐蚀性.
③上述用于消毒的浆状物要现配现用,放置过久,就没有消毒作用了,其原因是(用化学方程式表示)Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O.
(2)制豆腐是中国古代的一项重要发明.至今,豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其制作的主要工艺流程如图所示:
①上述工艺流程中,磨浆属于物理变化.
②下表是豆腐中主要成分的平均质量分数:
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
| 质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
③除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,以下几种食物中,B和D(填字母)就含有丰富的蛋白质.
A.萝卜 B.鸡蛋 C.大米 D.奶粉 E.花生油 F.苹果.