题目内容
3.等质量的淀粉、油脂、蛋白质充分氧化,释放出能量最高的是油脂,能够迅速氧化而提供能量的是淀粉.分析 根据每克葡萄糖、油脂、蛋白质在体内完全氧化时放出的能量进行判断.
解答 解:每克葡萄糖在体内完全氧化时放出的能量15.6kJ,每克油脂在体内完全氧化时放出的能量39.3kJ,每克蛋白质在体内完全氧化时放出的能量16.7kJ,维生素不能氧化提供能量,所以在人体内完全分解,释放能量最多的是油脂,能够迅速氧化而提供能量的是糖类,淀粉属于糖类;
故填:油脂;淀粉.
点评 本题考查六大营养素与人体提供能量多少的关系,注意六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容,题目难度不大.
练习册系列答案
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14.在一定温度下,食盐的饱和溶液一定是( )
| A. | 很浓的溶液 | B. | 不能继续溶解氯化钠的溶液 | ||
| C. | 很稀的溶液 | D. | 不能继续溶解其他物质的溶液 |
11.鉴别下列各组物质,括号中选用的试剂或方法,不合理的是( )
| A. | C2H5OH和NaCl溶液(闻气味) | B. | NaOH溶液和稀硫酸(酚酞溶液) | ||
| C. | 稀盐酸和稀硫酸(氢氧化钠溶液) | D. | KMnO4和KClO3(观察颜色) |
8.人们的日常生活离不开金属:
(1)地壳中含量最高的金属元素是铝.
(2)根据下图金属应用实例推断,金属具有的物理性质有导电性、延展性、导热性.

(3)日常使用的金属材料多数属于合金.下表列出了一些常见合金的主要成分和性能.
由上表推断,与组成合金的纯金属相比,合金的优点一般有②④(填序号).
①强度更低 ②硬度更大 ③熔点更高 ④抗腐蚀性更好
(4)人们每年要从金属矿物资源中提取数以吨计的金属.根据所学化学知识,按要求写出两个生成金属的化学方程式:①Fe+CuSO4═FeSO4+Cu(置换反应).②2HgO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Hg+O2↑(分解反应).
(1)地壳中含量最高的金属元素是铝.
(2)根据下图金属应用实例推断,金属具有的物理性质有导电性、延展性、导热性.
(3)日常使用的金属材料多数属于合金.下表列出了一些常见合金的主要成分和性能.
| 合金 | 合金的主要性能 | 主要成分及纯金属的性能 |
| 焊锡 | 熔点183℃ | 锡:熔点232℃;铅:熔点327℃ |
| 硬铝 | 强度和硬度好 | 铝、铜、镁等,硬度小,质软 |
| 不锈钢 | 抗腐蚀性好 | 铁、铬、镍等,纯铁抗腐蚀性能不如不锈钢 |
①强度更低 ②硬度更大 ③熔点更高 ④抗腐蚀性更好
(4)人们每年要从金属矿物资源中提取数以吨计的金属.根据所学化学知识,按要求写出两个生成金属的化学方程式:①Fe+CuSO4═FeSO4+Cu(置换反应).②2HgO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2Hg+O2↑(分解反应).
15.若用“
”表示氮原子,下列方框中,符合2N2的示意图是( )
| A. | B. | C. | D. |
12.下列物质可使无色酚酞试液变红的是( )
| A. | 食盐水 | B. | 稀硫酸 | C. | 碳酸钠溶液 | D. | 盐酸 |
13.下列鉴别物质所用的试剂或方法,错误的是( )
| A. | 氧气和氮气-燃着的木条 | B. | 氯化钠和硝酸铵-用水 | ||
| C. | 锌片和银片-硫酸铜溶液 | D. | 碳酸钠粉末和碳酸钙粉末-稀盐酸 |