Question

7．化学来源于生活，日常生活中包含许多化学知识．
（1）洗洁精能清洗餐具上的油污，是因为洗洁精具有乳化作用．
（2）食醋含有醋酸（填一种酸的名称）可以除去水壶中的水垢．
（3）用嘴吹灭蜡烛，应用了灭火的原理：降低可燃物的温度至着火点以下．

Answer 1

分析 （1）根据洗洁精能乳化油污分析．
（2）根据食醋的成分及性质分析回答．
（3）根据灭火的原理分析回答．

解答 解：（1）洗洁精能清洗餐具上的油污，是因为洗洁精具有乳化作用．
（2）食醋含有醋酸，醋酸能与碳酸钙、氢氧化镁等反应，可以除去水壶中的水垢．
（3）用嘴吹灭蜡烛，应用了灭火的原理：流动的空气带走了热量，降低可燃物的温度至着火点以下．
故答为：（1）乳化；（2）醋酸；（3）降低可燃物的温度至着火点以下．

点评 本题与生活联系比较紧密，能会利用化学知识解答生活中的一些问题是解答本题的关键．