题目内容
6．学习的目的是在于应用．请根据掌握的化学知识，解释或解决以下生活中的一些常见问题．（1）金刚石和石墨物理性质不同的原因是碳原子的排列方式不同；
（2）生活中常用肥皂水来区分硬水和软水．
分析 （1）物质结构决定物质性质，因为金刚石、石墨的内部结构不同，所以二者的物理性质不同；
（2）根据已有的知识进行分析，硬水和软水的区别是水中含有的可溶性钙镁化合物的量不同，硬水中含有的可溶性钙镁化合物较多，而软水所含有的可溶性钙镁化合物较少，硬水与肥皂水混合有浮渣产生，而软水与肥皂水混合有泡沫产生．
解答 解：（1）因为金刚石、石墨的内部碳原子的排列方式不同，导致两种物质物理性质差异很大；
（2）鉴别硬水和软水使用的是肥皂水，硬水与肥皂水混合有浮渣产生，而软水与肥皂水混合有泡沫产生；
故答案为：（1）碳原子的排列方式不同；（2）肥皂水
点评 结构决定性质，性质决定用途，反之，用途体现性质，性质体现结构．
练习册系列答案
相关题目
16．
蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究，
【作出猜想】小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素．
【实验探究】
方案一：小明将蔗糖在氧气中燃烧，检验生成物中有水和二氧化碳，得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”．你认为该方案是否合理不合理，由于元素种类在化学反应前后都不发生变化，生成物中有二氧化碳和水生成，说明反应物中也应该含有碳、氢、氧元素，而氧气中含有氧元素，你的观点是该物质中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素．
方案二：用如图所示装置进行实验，实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热．
（1）观察到小烧杯中有水雾出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素．
（2）观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜测该黑色固体是单质碳，并继续利用如图所示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验．实验过程和现象如表：
写出上述实验过程中一个反应的化学方程式：CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．
【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的．
【拓展交流】
（1）方案二中，先通入一会儿氮气的原因是排净装置中的空气，避免对实验造成干扰．
（2）查阅资料得知蔗糖的化学式为C12H22O11，小红发现：蔗糖分子中氢原子数目是氧原子数目的倍，但是，蔗糖中氧元素质量却是氢元素质量的8倍．导致出现这种情况的原因氢、氧的相对原子质量不同．
蔗糖是生活中常见的一种物质，某兴趣小组对“蔗糖的组成”进行了探究，【作出猜想】小组同学认为绿色植物通过光合作用将二氧化碳和水转化成葡萄糖和氧气，葡萄糖进一步转化为蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素．
【实验探究】
方案一：小明将蔗糖在氧气中燃烧，检验生成物中有水和二氧化碳，得出结论“蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的”．你认为该方案是否合理不合理，由于元素种类在化学反应前后都不发生变化，生成物中有二氧化碳和水生成，说明反应物中也应该含有碳、氢、氧元素，而氧气中含有氧元素，你的观点是该物质中一定含有碳、氢元素，可能含有氧元素．
方案二：用如图所示装置进行实验，实验开始先通入一会儿氮气，然后关闭弹簧夹，点燃酒精灯给蔗糖加强热．
（1）观察到小烧杯中有水雾出现，说明蔗糖中含有氢元素和氧元素．
（2）观察到硬质玻璃管中残留有黑色固体，他猜测该黑色固体是单质碳，并继续利用如图所示装置，另选试剂进行了验证单质碳的实验．实验过程和现象如表：
| 实验过程 | 实验现象 |
| 小烧杯中加入澄清石灰水，往硬质玻璃管中通入氧气，点燃酒精灯 | ①硬纸玻璃管中的黑色固体剧烈燃烧，发出白光； ②澄清的石灰水变浑浊 |
【实验结论】蔗糖是由碳、氢、氧三种元素组成的．
【拓展交流】
（1）方案二中，先通入一会儿氮气的原因是排净装置中的空气，避免对实验造成干扰．
（2）查阅资料得知蔗糖的化学式为C12H22O11，小红发现：蔗糖分子中氢原子数目是氧原子数目的倍，但是，蔗糖中氧元素质量却是氢元素质量的8倍．导致出现这种情况的原因氢、氧的相对原子质量不同．
用如图所示装置研究二氧化碳的性质．其中，①、④为用紫色石蕊溶液润湿的棉球，②、③为用石蕊溶液染成紫色的干燥棉球．
11．中华文明源远流长，下列成就中不涉及化学变化的是（ ）
| A． | 湿法炼铜 | B． | 黑火药爆炸 | C． | 玉石雕琢成玉器 | D． | 粮食酿酒 |
所示．