题目内容
2.营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物,用你所学知识,建议小明应该增加的食物是( )| A. | 凉拌黄瓜 | B. | 红烧排骨 | C. | 烧豆腐 | D. | 炒鸡蛋 |
分析 可根据营养素在食物中存在来源进行分析,维生素在蔬菜和水果中含量比较多.
解答 解:A、黄瓜属于蔬菜水果类,富含维生素,所以正确.
B、红烧排骨属于肉类,主要含蛋白质和油脂,故不可选.
C、豆腐含蛋白质及无机盐丰富,故不可选.
D、鸡蛋主要含蛋白质丰富,故不可选.
故选:A.
点评 均衡膳食,有利于人体健康,要了解营养素在食物中的含量,以便调整饮食结构.
练习册系列答案
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10.春节后,小丽带着快乐的心情返回学校.当她来到实验室时,意外地发现实验桌上有瓶敞口放置已久的NaOH溶液,由此,激发了她的探究欲望.
【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了,其变质程度如何呢?
【提出猜想】小丽的猜想:NaOH溶液部分变质.你的新猜想:NaOH溶液全部变质.
【实验探究】小丽设计如下实验来验证自己的猜想,请根据表中内容填写实验时的现象
假设你的猜想正确,并按小丽的实验方案进行实验,则你观察到的实验现象只产生白色沉淀,酚酞试液不变色.
【实验反思】
(1)下列物质①BaCl2溶液、②Ca(NO3)2溶液、③Ca(OH)2溶液、④Ba(OH)2溶液,不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是③④(填序号).
(2)小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外,还可以用硫酸铜溶液 (或氯化铁溶液或氯化铵溶液等)替代.
【拓展应用】应密闭保存NaOH.
【提出问题】这瓶NaOH溶液一定变质了,其变质程度如何呢?
【提出猜想】小丽的猜想:NaOH溶液部分变质.你的新猜想:NaOH溶液全部变质.
【实验探究】小丽设计如下实验来验证自己的猜想,请根据表中内容填写实验时的现象
| 实验步骤 | 现象 | 结论 |
| 取少量NaOH溶液样品于试管中,先滴加足量的CaCl2溶液,然后再滴加酚酞试液. | 有白色沉淀生成,酚酞溶液变为红色 | NaOH溶液部分变质 |
【实验反思】
(1)下列物质①BaCl2溶液、②Ca(NO3)2溶液、③Ca(OH)2溶液、④Ba(OH)2溶液,不能替代小丽实验中CaCl2溶液的是③④(填序号).
(2)小丽第二次滴加的试剂除用指示剂外,还可以用硫酸铜溶液 (或氯化铁溶液或氯化铵溶液等)替代.
【拓展应用】应密闭保存NaOH.
10.小敏同学的化学复习笔记本上有如下记录,你认为不正确的是( )
| A. | 化学反应发生时不一定能观察到明显的现象 | |
| B. | 从元素周期表中可以查出元素的相对原子质量 | |
| C. | 配平化学方程式的依据是质量守恒定律 | |
| D. | 二氧化碳能灭火是由于它能降低可燃物的着火点,且密度比空气大 |
11.2010年春节前后,我国多省遭遇冰雪灾害.为了清除道路上的冰雪,有关部门投入了大量工业盐融雪剂用于除冰.同学们从资料中得知:①使用工业盐融雪剂后,道路两旁树木、农作物大量死亡;②桥梁路面除冰不得使用工业盐融雪剂.
【提出问题】工业盐融雪剂对树木、农作物和桥梁为什么会造成危害?
【查找资料】(1)工业盐的主要成分是NaCl和NaNO2;
(2)土壤盐碱化会造成树木、农作物死亡.
【作出猜想】猜想一:工业盐溶液可能显碱性;
猜想二:工业盐溶液对钢铁可能有更强的腐蚀性;
猜想三:工业盐溶液对水泥建筑物有腐蚀性.
【实验探究】请你填空:
【反思与应用】
对于道路除冰,请你提出更好的建议用腐蚀性较小的溶雪剂或用人工(或机械)铲雪.
【提出问题】工业盐融雪剂对树木、农作物和桥梁为什么会造成危害?
【查找资料】(1)工业盐的主要成分是NaCl和NaNO2;
(2)土壤盐碱化会造成树木、农作物死亡.
【作出猜想】猜想一:工业盐溶液可能显碱性;
猜想二:工业盐溶液对钢铁可能有更强的腐蚀性;
猜想三:工业盐溶液对水泥建筑物有腐蚀性.
【实验探究】请你填空:
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 | |
| 猜 想 一 | 工业盐溶液显碱性,会造成道路两旁的土壤盐碱化. | ||
| 猜 想 二 | 实验①用小试管取二颗铁钉并注入少量水(末浸没)实验②用小试管取二颗铁钉注入工业盐溶液 | 实验①:6-7天后明显生锈 实验②:2-3天后明显生锈 | |
| 猜 想 三 | 实验①用小烧杯取二块水泥块并注入少量水(浸没)实验② | 实验①水泥块始终没有溶解 实验②水泥块慢慢溶解 |
对于道路除冰,请你提出更好的建议用腐蚀性较小的溶雪剂或用人工(或机械)铲雪.