题目内容
2．洗涤剂和汽油都能去除油污，但原理不同，请分别说明：汽油除油污是汽油把油污溶解除掉；洗涤剂除油污是洗涤剂把油污分散成细小的油滴随水冲走．．分析 根据常见的溶解现象和乳化作用进行分析解答即可．
解答 解：用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污形成溶液来达到目的，利用的是溶解原理；
洗涤剂具有乳化作用，能将大的油污分散成细小的油滴随水冲走，是利用了乳化作用．
故答案为：汽油除油污是汽油把油污溶解除掉；洗涤剂除油污是洗涤剂把油污分散成细小的油滴随水冲走．
点评 常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．
练习册系列答案
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17．分析乙炔（C2H2）与氧气的反应：2C2H2+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O+4CO2，判断下列说法，正确的是（ ）
| A． | C2H2与O2混合即发生反应 | |
| B． | 反应前后氧元素的化合价没有改变 | |
| C． | 反应物间的质量比为2：5 | |
| D． | 反应物中有气体故CO2处不用标注“↑” |
13．通过学习碱的性质，我校化学兴趣小组的同学对实验室的“氢氧化钙是否变质以及变质的程度”展开了探究活动，请你一同参与：
（1）提出问题：氢氧化钙是否变质？
（2）猜想与假设：同学们经过讨论认为样品存在三种可能情况：没有变质；部分变质；完全变质．
（3）实验探究：
（4）小结与思考：
①小蔓同学根据上述实验方案进行实验，确定该样品已部分变质，请写出实验中反应的化学方程式Ca（OH）2+2HCl=CaCl2+2H2O、CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O．
②氢氧化钙俗称熟石灰，它的水溶液在实验室通常用来检验二氧化碳气体．
（1）提出问题：氢氧化钙是否变质？
（2）猜想与假设：同学们经过讨论认为样品存在三种可能情况：没有变质；部分变质；完全变质．
（3）实验探究：
| 实验步骤及操作 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取样于试管中，加入足量蒸馏水振荡，静置 ①取上层清液，滴入无色酚酞试液 ②倒去上层清液，再向试管中注入稀 盐酸 | ①无色酚酞试液变红 ②有大量的气泡冒出 | 部分变质 |
| ①无色酚酞试液不变红 ②有大量的气泡冒出 | 全部变质 | |
| ①无色酚酞试液变红 ②没有气泡产生 | 没有变质 |
①小蔓同学根据上述实验方案进行实验，确定该样品已部分变质，请写出实验中反应的化学方程式Ca（OH）2+2HCl=CaCl2+2H2O、CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O．
②氢氧化钙俗称熟石灰，它的水溶液在实验室通常用来检验二氧化碳气体．
17．下列在生产、生活中常见的一些物质里属于乳浊液的是（ ）
| A． | 植物油滴入水中 | B． | 生理盐水 | C． | 眼药水 | D． | 白酒 |
11．小红在家中清洗玻璃杯，冲洗干净的标志是（ ）
| A． | 杯内壁看不到污物，呈无色透明状 | |
| B． | 冲洗时倒出的水是无色透明的 | |
| C． | 杯内壁的水既不成股流下也不聚滴 | |
| D． | 上述中的任意一种标志均表示玻璃杯已经洗净 |
12．下列实验中的做法错误的是（ ）
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| C． | 排水法收集气体，当导管口刚有气泡冒出时立即收集 | |
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