Question

17．如图为李克强总理在四川灾区帐蓬（由塑料布和铁管搭建而成）内吃早餐（一碗米粥一袋咸菜和一瓶矿泉水）的图片．
（1）上述画线用品所用材料属于合成材料的是矿泉水瓶；
（2）如果条件允许，你最想给总理早餐增加的营养素是蛋白质（填一种即可）；
（3）关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是AD
A．蔬菜和水果含大量维生素，应经常食用．缺乏维生素C的人易患坏血病
B．经常饮用纯净水有利于青少年的生长发育
C．食盐中的碘是人体所需的微量元素，多吃无妨．
D．糖类是提供人体能量的重要物质，我们每天应摄入含糖类的物质，例如米饭和馒头．

Answer 1

分析 （1）根据材料的分类进行解答；
（2）根据人体所需的营养物质进行解答；
（3）A、维生素C是人体所需元素；
B、纯净水中几乎不含矿物质，不利于人体健康；
C、根据碘元素与人体健康的关系来分析；
D、根据糖类的作用分析．

解答 解：（1）矿泉水瓶是由塑料制成的，塑料属于合成材料；故填：矿泉水瓶；
（2）人体所需的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐以及水，可知应该增加的营养素是蛋白质或油脂；故填：蛋白质；
（3）A、维生素C是人体所需元素，蔬菜和水果含大量维生素，应经常食用．缺乏维生素C的人易患坏血病，故正确；
B、纯净水中几乎不含矿物质，对青少年健康不利，故错误；
C、缺碘或碘摄入过量，都会引起人体患甲状腺肿大，故错误；
D、糖类是提供人体能量的重要物质，我们每天应摄入含糖类的物质，例如米饭和馒头，是正确的．
故选AD．

点评 本题体现了化学物质与人体健康的关系，体现了化学知识就在我们身边，与我们的生产和生活密切相关．