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4.下列方法中利用了乳化原理的是(  )
A.用水洗去手上的污渍B.用洗洁精洗去餐具上的油污
C.用酒精洗去试管中的碘D.用明矾净化黄泥水

分析 A、用水可洗去手上的泥灰;
B、根据乳化作用的特点考虑;
C、根据碘能溶于酒精考虑;
D、根据明矾能加速水的沉淀分析.

解答 解:A、用水洗去手上的泥灰是利用溶解原理洗去可溶性污物,利用悬浊液形成的原理洗去不溶性污物,故A错误;
B、用洗洁精洗去餐具上的油污,符合乳化作用的特点,属于乳化作用,故B正确;
C、用酒精洗去试管中的碘,是利用酒精能溶解碘所以能洗去,故C错误;
D、用明矾净化黄泥水,是因为明矾能加速黄泥水的沉淀,故D错误.
故选:B.

点评 通过回答本题知道了哪些现象属于乳化作用,哪些现象属于溶解现象,哪些属于化学变化.

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