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11.水是一种重要的资源,下列关于水的说法中不正确的是(  )
A.水可以用来灭火B.用肥皂水可以区分硬水和软水
C.水的电解和水的蒸发都是化学变化D.水是生命活动不可缺少的物质

分析 A、根据灭火的原理与方法进行分析判断.
B、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少,据此结合检验方法进行分析判断.
C、根据化学变化的特征是有新物质生成,进行分析判断.
D、根据水是人体的六大类营养素,进行分析判断.

解答 解:A、水可以用来灭火,利用的使温度降到着火点以下的灭火原理,故选项说法正确.
B、硬水和软水的区别在于所含的钙镁离子的多少,可用肥皂水来区分硬水和软水,产生泡沫较多的是软水,较少的硬水,故选项说法正确.
C、水的电解生成氢气和氧气,有新物质生成,属于化学变化;水的蒸发,只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;故选项说法错误.
D、水是人体的六大类营养素,是生命活动不可缺少的物质,故选项说法正确.
故选:C.

点评 本题难度不大,了解灭火的原理与方法、硬水和软水的检验方法、水的性质与用途等是正确解答本题的关键.

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