题目内容
4．2014年中国学生营养日的主题是“健康餐盘3：2：1”，含义就是一餐当中应包含3份主食，2份蔬菜，1份肉类．其中蔬菜富含的营养素是（ ）| A． | 油脂 | B． | 糖类 | C． | 蛋白质 | D． | 维生素 |
分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐，根据各营养素的食物来源回答即可．
解答 解：主食中含有糖类具多，肉类中含有油脂、蛋白质，蔬菜中富含维生素；
故选D．
点评 解答本题要掌握各种食物中的营养物质方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．
练习册系列答案
相关题目
13．某化学兴趣小组围绕“酸碱中和反应”，在老师引导下开展探究活动．
探究Ⅰ：证明氢氧化钠溶液与稀盐酸确实能发生反应．
【方案1】测定稀盐酸与NaOH溶液混合前后的pH．
测定某NaOH溶液的pH，pH大于7．将一定量的稀盐酸加入该NaOH溶液中，混合均匀后测定其pH，发现pH减小了，但仍然大于7，小组中有的同学认为根据这个测定结果可以认为稀盐酸与NaOH溶液发生了反应，你认为他们的结论是否正确：不正确，理由氢氧化钠溶液中加水稀释pH也会减小．经过讨论后，他们向溶液中又加入一定量的稀盐酸，混合均匀后测定其pH，pH 小于7．
结论：稀盐酸与氢氧化钠溶液发生了化学反应，并且稀盐酸过量．
【方案2】借助于无色酚酞试液．
【药品仪器】如图1
①取A（选填“A”或“B”）中试剂加入至D中，滴加2滴酚酞试液，溶液呈红色；
②用胶头滴管向①中溶液滴加稀盐酸，红色消失；
③用F蘸取②中溶液，在酒精灯上灼烧，有白色固体产生．
【思考拓展】
（1）如不使用酸碱指示剂，进一步确认步骤③中的白色固体不是氢氧化钠的方法是：取少量水将其溶解加入CuSO4溶液，无蓝色沉淀．
（2）探究步骤②中无色溶液中稀盐酸是否过量．
根据上述反应过程中溶液变成无色，不能确定稀盐酸是否过量，兴趣小组同学又分别选取了AgNO3溶液、紫色石蕊试液、Na2CO3粉末设计实验方案，请你分析并判断：
方案③中反应的化学方程式6HCl+Fe2O3═Fe2Cl3+3H2O．上述设计方案中，不正确的是①（填“①”、“②”或“③”），错误的原因是反应生成的NaCl也能与AgNO3反应生成白色沉淀，不能证明溶液中含有盐酸．
请你再设计一个与上述实验不同原理的方案以确定稀盐酸是否过量，你选用的试剂是Na2CO3溶液或锌等．
（3）不是所有的碱与盐酸反应都无明显现象，例如Cu（OH）2（填一种碱）与盐酸反应就有明显的实验现象．
探究Ⅱ：从微观的角度认识物质及其变化的本质．图2表示氢氧化钠溶液与盐酸反应的微观过程，该反应的本质是氢离子和氢氧根离子；结合生成水．请写出一个与上述反应本质相同的化学方程式：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O．
探究Ⅰ：证明氢氧化钠溶液与稀盐酸确实能发生反应．
【方案1】测定稀盐酸与NaOH溶液混合前后的pH．
测定某NaOH溶液的pH，pH大于7．将一定量的稀盐酸加入该NaOH溶液中，混合均匀后测定其pH，发现pH减小了，但仍然大于7，小组中有的同学认为根据这个测定结果可以认为稀盐酸与NaOH溶液发生了反应，你认为他们的结论是否正确：不正确，理由氢氧化钠溶液中加水稀释pH也会减小．经过讨论后，他们向溶液中又加入一定量的稀盐酸，混合均匀后测定其pH，pH 小于7．
结论：稀盐酸与氢氧化钠溶液发生了化学反应，并且稀盐酸过量．
【方案2】借助于无色酚酞试液．
【药品仪器】如图1
①取A（选填“A”或“B”）中试剂加入至D中，滴加2滴酚酞试液，溶液呈红色；
②用胶头滴管向①中溶液滴加稀盐酸，红色消失；
③用F蘸取②中溶液，在酒精灯上灼烧，有白色固体产生．
【思考拓展】
（1）如不使用酸碱指示剂，进一步确认步骤③中的白色固体不是氢氧化钠的方法是：取少量水将其溶解加入CuSO4溶液，无蓝色沉淀．
（2）探究步骤②中无色溶液中稀盐酸是否过量．
根据上述反应过程中溶液变成无色，不能确定稀盐酸是否过量，兴趣小组同学又分别选取了AgNO3溶液、紫色石蕊试液、Na2CO3粉末设计实验方案，请你分析并判断：
| 实验方案 | 实验步骤 | 现 象 | 结 论 |
| ① | 取样，加入适量的AgNO3溶液 | 出现白色沉淀 | 稀盐酸过量 |
| ② | 取样，加入几滴紫色石蕊试液 | 溶液变红 | 稀盐酸过量 |
| ③ | 取样，加入铁锈粉末 | 红棕色粉末逐渐减少，溶液变成黄色 | 稀盐酸过量 |
请你再设计一个与上述实验不同原理的方案以确定稀盐酸是否过量，你选用的试剂是Na2CO3溶液或锌等．
（3）不是所有的碱与盐酸反应都无明显现象，例如Cu（OH）2（填一种碱）与盐酸反应就有明显的实验现象．
探究Ⅱ：从微观的角度认识物质及其变化的本质．图2表示氢氧化钠溶液与盐酸反应的微观过程，该反应的本质是氢离子和氢氧根离子；结合生成水．请写出一个与上述反应本质相同的化学方程式：2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O．
14．
ZnSO4饱和溶液的溶质质量分数随温度变化的曲线如图所示．下列说法正确的是（ ）
ZnSO4饱和溶液的溶质质量分数随温度变化的曲线如图所示．下列说法正确的是（ ）| A． | ZnSO4饱和溶液的溶质质量分数随温度升高而增大 | |
| B． | 点A对应的ZnSO4溶液是不饱和溶液 | |
| C． | 点B对应的ZnSO4溶液升温或降温均能达到饱和 | |
| D． | 40℃时，ZnSO4的溶解度为41g |
12．下列物质的名称、化学式、俗称、用途和性质解释错误的是（ ）
| A． | 固态二氧化碳 CO2 干冰 制冷剂 升华 | |
| B． | 固态水 H2O 冰 制冷剂 液化 | |
| C． | 氧化钙 CaO 熟石灰 干燥剂 吸水性 | |
| D． | 碳酸钠 Na2CO3 纯碱 制取化工产品 化学性质活泼 |
16．根据图示回答下列问题
（1）A物质是COB物质是CuOC物质是Fe
（2）写出A变C的化学反应方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
（1）A物质是COB物质是CuOC物质是Fe
（2）写出A变C的化学反应方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
13．工业上用甲和乙反应制备燃料丙．根据下列微观示意图得出的结论中，不正确的是（ ）
| A． | 该反应属于化合反应 | |
| B． | 反应后H原子个数增多 | |
| C． | 分子是保持物质化学性质的最小微粒 | |
| D． | 反应后元素的种类不变 |
14．下列反应中，属于分解反应的是（ ）
| A． | 碳+氧气→二氧化碳 | B． | 镁+氧气→氧化镁 | ||
| C． | 过氧化氢→水+氧气 | D． | 锌+盐酸→氯化镁+氢气 |