题目内容

17．市场上销售的虾条包装在充满气体的塑料袋内，该气体可能是N2（填化学符号），充该气体的目的是防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质．

分析 充气包装是现代常用的食品包装方式，是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质，据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件．

解答 解：充气包装是现代常用的食品包装方式，是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质；故充气包装除了能保鲜外，还能防止食品在运输、储存时发生挤压，所充入的气体首先应具备：无毒、不与食物反应，其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体．所以市场上销售的虾条包装在充满气体的塑料袋内，该气体可能是氮气，防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质．
故答案为：N2；防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质．

点评 本题难度不大，将常见气体的性质与生活应用相联系，体现了化学就在我们身边，掌握常见气体的性质是正确解答本题的关键．

练习册系列答案
相关题目
19．将炉甘石（主要成份是ZnCO3）、赤铜矿（主要成份是Cu2O）和木炭混合加热到8000℃左右，即可炼出象金子一样的物质，该物质叫药金．

分析：药金中不可能有金，理由是化学反应中元素不变，原料中没金元素，所以不可能生成金，
药金中不可能有大量炭，理由是炭是黑色，炭多了药金会变黑色，而且强度差，
冶炼过程中会产生气体，则该气体主要是CO2．
经测定，药金的主要成份是铜和锌，还含一些杂质（杂质不反应，不溶解），现要测定药金中锌的质量分数：
方案一：如图1：把ag样品放入稀盐酸中，至没有气泡产生后过滤、洗涤干燥滤渣，称量滤渣，质量为bg，计算锌的质量分数的公式为$\frac{a-b}{a}$×100%；
方案二，如图2把ag样品放入滴有石蕊的稀硫酸中，至没有气泡产生为止，溶液仍为红色，称得气袋的质量为
bg，减去原气袋质量得到氢气质量，则利用方程式，根据氢气的质量可算出锌的质量为cg，计算公式
$\frac{cg}{ag}$×100%，此方案是否严密，说说你的理由不严密，因为气袋在空气中有浮力，不能称量．
8．化学与生产、生活密切相关．请用化学方程式表示下列有关反应的原理
（1）工业炼铁的原理Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2
（2）乙醇被用作酒精灯、火锅、汽车等的燃料C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O．
5．空气的成分中体积分数最大的是氮气；人体中含量最高的金属元素是钙；天然气的主要成分是甲烷；地壳中含量最多的金属元素是铝．
12．下列反应中既为化合反应又为氧化反应的是B
A．水$\stackrel{通电}{→}$氢气+氧气                B．镁+氧气$\stackrel{点燃}{→}$氧化镁       C．水+二氧化碳--→碳酸             D．碳+氧气$\stackrel{点燃}{→}$二氧化碳．
2．下列化学用既能表示一种元素，又能表示一个原子，还能表示一种物质的是（　　）
A．2OB．FeC．OD．CH4
9．将物质①氢气 ②碳酸钙 ③硫磺 ④二氧化锰 ⑤雪碧饮料 ⑥自来水 归类（填序号）．
（1）混合物⑤⑥，（2）单质①③，（3）化合物②④．
6．已知钛原子的质子数为22，中子数为26，则该元素原子的电子数为（　　）
A．48B．26C．22D．4
7．铝比铁活泼，但铁易生锈，铝却不会生锈原因是什么．

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网