题目内容
多食油炸食物对健康不利，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛等有毒物质会损害人体健康．丙烯醛的分子结构如图所示，下列说法正确的是（ ）| A、丙烯醛分子由碳、氢、氧三种元素组成 |
| B、丙烯醛中碳、氧元素的质量比是3：1 |
| C、丙烯醛分子中含有三个碳原子 |
| D、丙烯醛的相对分子质量是56 |
考点：化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算
专题：化学用语和质量守恒定律
分析：由分子结构模型得出其化学式，然后根据化学式的意义进行分析、计算和判断．
解答：解：丙烯醛的化学式为：C3H4O，由化学式进行分析：
A、分子是由原子构成的而不是由元素组成的，故说法错误；
B、丙烯醛中，碳、氧元素的质量比为：（12×3）：16=9：4，故说法错误；
C、由化学式可知，1个丙烯醛分子中含有3个碳原子，故说法错误；
D、丙烯醛的相对分子质量为：12×3+1×4+16=56，故选项说法正确；
故选：D．
A、分子是由原子构成的而不是由元素组成的，故说法错误；
B、丙烯醛中，碳、氧元素的质量比为：（12×3）：16=9：4，故说法错误；
C、由化学式可知，1个丙烯醛分子中含有3个碳原子，故说法错误；
D、丙烯醛的相对分子质量为：12×3+1×4+16=56，故选项说法正确；
故选：D．
点评：本题难度不大，掌握化学式的含义、有关化学式的计算并能灵活运用是正确解答本题的关键．
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