炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口.原因是有酯类物质生成.下列有关乙酸乙酯(C4H8O2)的叙述正确的是( )A．乙酸乙酯是由碳.氢.氧元素组成的化合物B．乙酸乙酯由碳.氢.氧原子构成C．乙酸乙酯中碳.氧元素的质量比为2:1D．乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

11．炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有酯类物质生成，下列有关乙酸乙酯（C₄H₈O₂）的叙述正确的是（　　）

	A．	乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的化合物
	B．	乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成
	C．	乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2：1
	D．	乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大

分析 A．根据物质的组成进行分析；
B．根据物质的构成来分析；
C．根据元素质量比的计算方法来分析；
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

解答解：A．由化学式可知，乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，故正确；
B．乙酸乙酯是由分子构成的，而不是由原子直接构成的，故错误；
C．乙酸乙酯中，碳、氧元素的质量比为（12×4）：（16×2）=3：2，故错误；
D．乙酸乙酯中，碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4，可见其中碳元素的质量分数最大，故错误．
故选A．

点评本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

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2．化学小组的同学们准备制取氧气．实验室现有双氧水、二氧化锰．以及下列仪器：

（1）仪器①名称长颈漏斗，仪器②名称集气瓶．
（2）写出制取氧气的符号表达式2H₂O₂$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H₂O+O₂↑．二氧化锰在该反应中作催化剂．
（3）用排空气法收集气体时到气管应伸入集气瓶底部，目的是排尽空气，使收集的气体更纯净．
（4）若要收集一瓶较纯净的氧气，应选择装置D（填字母），这种方法怎样判断氧气收集满了当大气泡从集气瓶口向外冒出时，证明满了．
（5）小明同学用E装置进行“铁丝燃烧”实验，观察到：铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体．该反应的符号表达式为3Fe+2O₂$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe₃O₄．但实验结束后，他发现集气瓶被炸裂了，请你帮他分析一下原因防止铁的熔化物溅落而炸裂集气瓶．
（6）装置A中反应很剧烈，据此提出的实验安全注意事项是C（填字母）．
A．用体积较小的锥形瓶 B．加热反应物 C．减少过氧化氢的浓度
（7）NO是大气污染物之一，但少量NO在人体内具有扩张血管，增强记忆的功能，NO难溶于水，通常条件下极易与氧气反应．实验室收集NO时可选择上面收集装置中的D（填写装置的字母代号）

19．2013年4月20他8时02分我国芦山发生7.0级地震，全国人民“众志成城，抗震救灾”．
（1）由全国各地捐赠的纯净水，矿泉水等源源不断地运往灾区，其中矿泉水（填“蒸馏水”或“矿泉水”）更有利于灾区人民的身体健康．
（2）地震中原有的水源被破坏，新水源需检测和处理后才能饮用，我国规定水质必须在感官指标、化学指标、病理学指标等方面达标才能成为饮用水；
①感官指标：水应澄清透明，为达到此要求，可以加入明矾（填物质名称）使不溶性杂志沉降，然后通过过滤（填操作名称）除去而实现．②化学指标：有水的pH和硬度两项，生活中区分硬水和软水最简便的方法是滴加肥皂水（填物质的名称）③病理学指标：对细菌的含量有严格的限制，可以通过蒸馏操作，既能杀菌消毒，又能降低水的硬度．
（3）节约用水，人人有责，写出一条节约用水的具体做法：洗菜水浇花．

6．下列物质在空气或在氧气中燃烧后能生成黑色固体的是（　　）

16．为测定空气中氧气的含量，小李同学对甲实验进行了改进与创新，实验过程如图乙所示，在一个具有刻度和可以滑动的活塞的玻璃容器中放入一粒白磷（白磷燃烧所需的最低温度为40℃），将玻璃容器固定好；放在盛有85℃热水的烧杯上，请回答下列问题：

（1）实验中可以看到的玻璃容器内白磷燃烧时的现象是产生大量白烟并放热，实验结束后，恢复至常温，活塞应停在刻度4处，出现该现象的原因是：白磷燃烧消耗了空气中气态的O₂（写化学式），生成了固态的P₂O₅（写化学式），从而使玻璃容器内的气体体积减小（填“增大”、“减小”或“不变”）．
（2）反思上述实验的探究过程后认为：用燃烧法测定空气中氧气含量的实验时，在生成物的要求上应考虑的是生成物是固体（答一条）．

3．“水循环”和“碳循环”是自然界中存在的两大重要循环，结合你所学到的化学知识回答下列有关问题．
（1）从微观的角度看，水是由水分子构成的．
（2）从宏观的角度看，二氧化碳是由碳元素和氧元素组成的．

20．有500g质量分数为5%的NaCl溶液，若将其质量分数变为20%，应采用的方法是（　　）

	A．	把溶剂蒸发掉一半		B．	加入100gNaCl固体
	C．	把溶剂蒸发掉375g		D．	加入450g5%的NaCl溶液

19．规范的操作是化学实验成功的保障．下列实验操作不正确的是（　　）

	A．	实验后剩余的药品应放回原试剂瓶，避免浪费
	B．	一般用药匙取用固体药品，有些块状药品可用镊子夹取
	C．	不小心碰倒酒精灯，洒出的酒精在桌上燃烧起来，应立即用湿抹布扑盖
	D．	洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明已洗干净

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