题目内容

13.小明家有包开启了的小苏打,久置在灶台上方,可能因受热而变质.小明为此开展了探究,请分析其过程完成填空.
【查阅资料】①2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O
②2NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O
③Na2CO3受热不分解,NaHCO3能溶与水.
【假设猜想】假设一:小苏打没有变质,化学成分为NaHCO3;
假设二:小苏打完全变质,化学成分为Na2CO3;
假设三:小苏打部分变质,化学成分为NaHCO3和Na2CO3.
【实验方案】(实验现象)
可选药品:①Ca(OH)2溶液     ②CaCl2溶液      ③NaOH溶液    ④稀盐酸
实验操作实验现象实验结论
操作一:取小苏打样品少量溶于足量水后,加入过量的②(填药品编号,下同),观察,如有沉淀,则继续进行下一步操作.
操作二:待操作一中反应充分后过滤,并在滤液中加入过量的④,观察.
操作一中无沉淀出现[来假设一成立[]
操作一中有沉淀出现
操作二中无气体产生
假设二成立
操作一中有沉淀出现
操作二中有气体产生
假设三成立
【问题讨论】有同学认为,取一定量样品直接加热,再将产生的气体通入澄清石灰水,根据实验现象,对上述三种假设的每一种是否成立都能进行判断.请评价这种方案是否合理否(填“是”或“否”),理由是不能判断是不变质还是部分变质的情况.

分析 根据已有的碳酸氢钠变质生成碳酸钠以及变质的程度进行分析解答,碳酸钠能与氯化钙溶液反应生成碳酸钙沉淀,碳酸氢钠不具有此性质;碳酸钠和碳酸氢钠都能与盐酸反应生成气体,据此解答.

解答 解:小苏打若是完全变质,则生成的是碳酸钠,若是部分变质,则还含有碳酸氢钠,故填:Na2CO3;NaHCO3和Na2CO3;
碳酸钠能与氯化钙溶液反应生成碳酸钙沉淀,碳酸氢钠不具有此性质;碳酸氢钠能与盐酸反应生成气体,若是假设2成立,则实验一中有沉淀生成,操作二中没有气体产生;若是猜想3成立,则是操作一中有沉淀生成,操作二中有气体产生,故填:

实验操作实验现象实验结论
操作一:取小苏打样品少量溶于足量水后,加入过量的 ②(填药品编号,下同),观察,如有沉淀,则继续进行下一步操作.
操作二:待操作一中反应充分后过滤,并在滤液中加入过量的 ④,观察.
操作一中无沉淀出现[来假设一成立[]
操作一中有沉淀出现
操作二中无气体产生
假设二成立
操作一中有沉淀出现
操作二中有气体产生
假设三成立
取一定量样品直接加热,则不变质和部分变质无法判断,故填:否;不能判断是不变质还是部分变质的情况.

点评 本题考查的是药品变质成分的实验探究,完成此题,可以依据已有的知识结合物质的性质进行.

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