Question

8．请回答下列生活中的有关问题：
（1）区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做灼烧实验．
（2）鸡蛋中主要含有的营养物质是蛋白质（填“糖类”或“蛋白质”）；能补充维生素C的食物是蔬菜（或水果等）．
（3）把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的过滤．

Answer 1

分析 （1）依据三者燃烧时的现象不同分析解答；
（2）依据常见食物中的营养物质分析解答；
（3）依据过滤是固液分离的操作分析解答．

解答 解：（1）棉燃烧时有烧纸的气味，羊毛燃烧时有烧焦羽毛的气味，燃烧后灰烬较多，为带有光泽的硬块，用手指一压就变成粉末．合成纤维因种类太多，比较复杂，一般现象是：接近火焰时迅速卷缩，燃烧比较慢，有刺激性的气味，趁势可以拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎，因此可以通过灼烧进行鉴别；
（2）常见食物中鸡蛋主要含蛋白质，维生素C常含在蔬菜和水果中；
（3）由化学的学习可知过滤是固液分离的操作，此实验类似于磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离．
故答案为：（1）灼烧；（2）蛋白质；蔬菜（或水果等）； （3）过滤．

点评 此题是一道多点知识考查题，解题的关键是对相关化学基础知识的掌握，强调了基础知识学习的重要性．