题目内容
8．化学与生活密切相关，下列食物中主要为人体提供糖类的是（ ）| A． |  蔬菜 | B． |  牛奶 | C． |  面粉 | D． |  花生 |
分析 根据蔬菜富含维生素，牛奶富含蛋白质，面粉富含淀粉，花生富含油脂．
解答 解：A、蔬菜富含维生素，提供的是维生素，故A错误；
B、牛奶富含蛋白质，提供的是蛋白质，故B错误；
C、面粉富含淀粉，淀粉属于糖类，故C正确；
D、花生富含油脂，提供的是蛋白质，故D错误；
故选C．
点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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18．下列变化中，属于化学变化的是（ ）
| A． | 酒精挥发 | B． | 火药爆炸 | C． | 潮湿的衣服变干 | D． | 锅炉爆炸 |
19．
某化学兴趣小组使用图装置，对某种铁铜合金的成分进行测量．先取足量稀硫酸于烧杯中，再向其中加入14.0g合金样品开始计时，并将电子天平的读数记录在下表中，请回答下列问题：
（1）据电子天平读数和时间的关系分析，该反应进行过程中，氢气的产生速度的特点是生成氢气的速度由快变慢．
（2）完全反应后，烧杯中溶质的质量分数是多少？
（3）合金中铁元素的质量百分含量为多少？
某化学兴趣小组使用图装置，对某种铁铜合金的成分进行测量．先取足量稀硫酸于烧杯中，再向其中加入14.0g合金样品开始计时，并将电子天平的读数记录在下表中，请回答下列问题：| 项目 | 空烧杯 | 加入硫酸后 | 加入铁粉后 5分钟 | 加入铁粉后 12分钟 | 加入铁粉后 21分钟 | 加入铁粉后 40分钟 | 加入铁粉后 3小时 |
| 读数/g | 28.5 | 169.7 | 183.6 | 183.5 | 183.4 | 183.3 | 183.3 |
（2）完全反应后，烧杯中溶质的质量分数是多少？
（3）合金中铁元素的质量百分含量为多少？
16．下列属于物理变化的是（ ）
| A． | 用彩纸折幸运星 | B． | 用糯米等原料做甜酒酿 | ||
| C． | 用鲜牛奶和乳酸菌制酸牛奶 | D． | 用小苏打水、柠檬酸等制汽水 |
13．
如图是M、N两种固体物质的溶解度曲线．下列说法正确的是（ ）
如图是M、N两种固体物质的溶解度曲线．下列说法正确的是（ ）| A． | M的溶解度大于N的溶解度 | |
| B． | M是易溶物质，N是难溶物质 | |
| C． | N的不饱和溶液由t2℃降低至t1℃时，一定变成饱和溶液 | |
| D． | 阴影部分各点（不包含曲线上的点）是M的饱和溶液，N的不饱和溶液 |
18．在工业上，下列增大燃烧利用率的措施中，与燃料的充分燃烧无关的是（ ）
| A． | 把煤磨成粉状进行燃烧 | |
| B． | 把柴油喷成雾状进行燃烧 | |
| C． | 给锅炉外壳装隔热层，减少热量散失 | |
| D． | 把锅炉鼓风，增加空气供给量 |