Question

9．大蒜是常见的调味品之一，主要成分是大蒜素（化学式为C₄H₁₀S₃），具有消毒杀菌作用．下列说法正确的是B．
A．大蒜素属于氧化物
B．大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为36：5：48
C．大蒜素由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成
D．大蒜素中氢元素的质量分数为5.6%（保留一位小数）

Answer 1

分析 A．根据氧化物的概念：氧化物中只有两种元素且含有氧元素，结合大蒜素的化学式进行分析判断．
B．根据化合物中各元素质量比=各元素原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．
C．根据大蒜素化学式的含义进行分析判断．
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

解答 解：A．由大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃可知，它是由三种元素组成的，不属于氧化物，故选项说法错误．
B．大蒜素中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为（12×6）：（1×10）：（32×3）=36：5：48，故选项说法正确．
C．大蒜素是由大蒜素分子构成的，由大蒜素的化学式为C₆H₁₀S₃可知，一个大蒜素分子是由6个碳原子、10个氢原子和3个硫原子构成的，故选项说法错误．
D．大蒜素中氢元素的质量分数为$\frac{1×10}{12×6+1×10+32×3}×100%≈5.6%$．
故答案为：B；5.6%．

点评 本题难度不大，主要考查化学式的意义、氧化物及相关计算，掌握化学式的意义、结合新信息灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．