Question

在“小苏打、食盐、不锈钢、石墨、熟石灰”中选择适当的物质填空：
（1）属于合金的是

 

；  
（2）可用作防腐剂和调味品的是

 

；
（3）常用作电极的是

 

；  
（4）可用于改良酸性土壤的是

 

；
（5）属于发酵粉成分之一的是

 

．

Answer 1

考点：合金与合金的性质,常见碱的特性和用途,常用盐的用途,碳单质的物理性质及用途

专题：物质的性质与用途

分析：根据已有的知识进行分析，小苏打可以与酸反应，是发酵粉的主要成分之一；食盐具有咸味，是常用的防腐剂和调味品；不锈钢属于铁的合金；石墨具有导电性；熟石灰具有碱性，能用于改良酸性土壤，据此解答．

解答：解：（1）不锈钢属于铁的合金，故填：不锈钢；
（2）食盐具有咸味，是常用的防腐剂和调味品，故填：食盐；
（3）石墨具有导电性，常用作电极，故填：石墨；
（4）熟石灰具有碱性，能用于改良酸性土壤，故填：熟石灰；    
（5）小苏打可以与酸反应，是发酵粉的主要成分之一，故填：小苏打．

点评：本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．