题目内容

1.衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,因为洗涤剂(  )
A.可以软化水B.可以沉降杂质C.具有乳化的功能D.溶于水时放热

分析 根据洗涤剂的乳化作用进行分析.

解答 解:洗涤剂能洗掉衣服、餐具上的油污是洗涤剂可以使油污以细小的液滴均匀分散在水中,形成乳浊液,这种现象称为乳化作用.
故选:C.

点评 通过回答本题知道了乳化作用的定义,了解了常见的乳化现象.

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