题目内容

最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺[化学式为C3H5NO],食用后有害健康.试计算(要求写出计算过程注意解题格式!):

(1)丙烯酰胺的相对分子质量是多少?

(2)丙烯酰胺中各元素的质量比m(C)∶m(H)∶m(N)∶m(O)是多少?

(3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少(计算结果精确至0.1%)?

(4)71 g丙烯酰胺与多少克CO2中所含碳元素的质量相等?

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