题目内容

4.如表是一些食物的pH,胃酸过多的病人空腹时最适宜食用的是(  )
物质橘子葡萄牛奶玉米粥
pH3~43.5~4.56.3~6.67.2~8.0
A.橘子B.玉米粥C.葡萄D.牛奶

分析 当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性.对于胃酸过多的人,空腹时最宜进食的食物应该是显弱碱性的食物.

解答 解:人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人应降低其酸性,可食用碱性食物以中和多余的酸.
A、橘子的pH小于7,显酸性.故A错误;
B、玉米粥的pH大于7,显弱碱性.故B正确;
C、葡萄的pH小于7,显酸性.故C错误;
D、牛奶的pH小于7,显酸性.故D错误.
故选:B.

点评 本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键.

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