题目内容
23、把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，说明菠菜细胞被沸水烫死，细胞内的物质流到水中了。如果把菠菜浸在冷水中，冷水却不会变成菜汤，这是活细胞中哪种结构阻止了物质的外流（ ）
A．细胞核 细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质
试题答案
23、B
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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质流到了水里；但把菠菜浸在冷水里却做不出菜汤，是因为活细胞中的哪一结构阻止了物质的外流
A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D. 细胞核
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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水中，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因主要是沸水破坏了细胞的（ ）
A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质
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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤，假如把菠菜浸在冷水，冷水不会变成菜汤，出现这种现象的原因是沸水破坏了细胞的（ ）
A．细胞核 B．细胞膜 C．细胞壁 D．细胞质
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把菠菜放入沸水中煮几分钟，沸水成了有菠菜味的菜汤，是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中；但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤，这是因为细胞中有阻止物质外流的结构（ ）
A．细胞壁
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞核
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A．细胞壁
B．细胞膜
C．细胞质
D．细胞核
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