1、淀粉和纤维素不属于同分异构体的原因是

A、组成元素不同　　　　　　　 B、物理性质、化学性质不同

C、包含的单糖单元数目不相同　 D、分子结构不相同

1、物理性质：纤维素是　　 色、　　 气味、　　 味道具有　　 的物质，　 溶于水，也　　　 一般的有机溶剂。

3、淀粉的用途

　 淀粉在生活中的主要用途是 　　　　　　；在工业上的主要用途是　　　　　　　 。制酒精的主要过程是：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ，依次写出化学反应方程式 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

1、物理性质：淀粉是　　 色　 气味　　 味道的粉末状物质，　 　溶于冷水，在热水里会膨胀破裂，一部分溶于水，另一部分淀粉颗粒会悬浮在水里，

形 成　　　　 即发生　　　 作用。

1．要给自行车的把手套上塑料管套，或在脚踏板上套上橡胶护套，都是很费劲的事。可在把手处或橡胶套内，用肥皂蘸水涂一下，即可起到润滑作用，套入时比较省力。 2．在硬木上旋入木螺钉非常费力。如果在旋入前先把木螺钉刮上肥皂，就能够比较省力的将木螺钉旋入木头中了。 3．在家中用钢锯锯金属材料时，可先把肥皂水涂于锯条上，然后再锯，会省力，而且锯条不易折断。 4．锅底的煤烟垢最难除去。如果使用之前在锅底涂上一层肥皂，用后再加以清洗，就可以减少锅底煤烟的积垢。 5．手表金属壳上用肥皂涂后，再用布擦拭干净，可防止汗液侵蚀。

4、肥皂妙用

3、肥皂的历史

　肥皂源于古埃及。在很早很早以前，埃及国王胡夫便设宴招待宾客，热情周到。有一天，由于来往的客人较多，厨房里的物品散放在那里，人也难以转动身子。可就是在忙乱中出差错，食品师不小心，一脚踢上了油灯，一盆满满的油碰翻了，洒满一地，伙夫们都赶来帮忙收拾场地。他们用手将沾有油脂的灰捧到厨房外扔掉，再回到水盆里洗手，这时，他们意外地发现手洗得特别干净，比以往洗手要省时省水多了。师傅们都觉得奇怪。他们叫来主人，也用炭灰撮手再去洗手，用这种方式来除污，同样收到良好的效果。有位喜欢讨好的监官，报告国王说厨师把油浪费了，应该定其罪过。当国王知道他们发明了一种新洗手方式后，没有采纳监官的进谏，还吩咐手下的人照厨师的办法做出沾有油脂的炭灰块饼，放置在洗漱的地方，供客人使用。实际上这也就是肥皂的雏型。到公元70年， 　罗马帝国学者普林尼，第一次用羊油和木草灰制取块状肥皂获得成功。从此，罗马开始使用起肥皂来。这项技术后来又传到英国，女王伊丽莎白一世下令建厂，世界上最早的具有规模的肥皂工厂便在英国的布里斯吐勒城建成了。　以后，法国化学家卢布兰通过自己的实验，肥皂的原料改用电解食盐的方法制取的烧碱，成本大大低于英国人用煮化的羊脂混以烧碱和白垩土制肥皂的价格。从此，肥皂才逐渐为人民大众所用，走进千家万户。