11．新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。人们一般认为：把蔬菜浸入清水中一段时间，即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：
实验(一)：取同一新鲜蔬菜样本各1 000 g，用不同方法处理，结果如下：
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处理方法 |
未作处理 |
仅用纯净水冲洗1 min后 |
浸入纯水30 min后 |
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1
000 g蔬菜农药残留量 |
0．196 mg |
0．086 mg |
0．123 mg |
实验(二)：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线：
据上述实验结果分析回答：
(1)对实验(一)结果的解释是：用纯净水冲洗1 min后，蔬菜农药残留量比未作处理少了一半以上，这是因为_____________________________________，而浸入纯水30 min后，蔬菜农药残留量反倒比仅用纯水冲洗1 min的蔬菜农药残留量多，这说明__________。
(2)从对实验(二)曲线的分析中可知，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是什么？而从B→C点，细胞液浓度变化的原因是什么？_________________________。
(3)综合上述分析，可以说明，植物细胞吸收水分和可溶性有机农药的关系是_____________________________________________。
(4)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒有机肥料和微量元素)的方法，补充植物所需的养分。根据有关原理，根外追肥选择在_________的环境条件下进行效果最好，这是因为_____________。
