15.斐林试剂的甲液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,乙液是质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液。双缩脲试剂的A液是质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液,B液是质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液。某同学在“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验中,产生了一些疑问,在征得老师同意后,他利用课外时间进行了探究。下表是他的探究实验的部分操作。
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试管 |
第1次加入物 |
第2次加入物 |
第3次加入物 |
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1号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
2 mL 苹果汁 |
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2号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
2 mL苹果汁] |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
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3号 |
2 mL苹果汁 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
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4号 |
1 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液 |
2 mL苹果汁 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
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5号 |
1 mL 0.1 g/mL NaOH溶液 |
2 mL苹果汁 |
4滴0.01 g/mL
CuSO4溶液 |
请分析回答下列问题。
(1)该同学试图通过上述实验解决什么问题?___________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)上述试管中,作为对照的是_______________________________________________。
(3)要使上述试管中的溶液发生显色反应,还必须做________处理。 (4)要提高该实验结果的可信度,还应该_______________________________________
________________________________________________________________________。
解析:对实验的分析,首先应从题干中提取有效信息。从表中操作可以看出某同学设置了以下变量:①NaOH、CuSO2溶液的浓度;②两种试剂加入的顺序;③底物与试剂加入的顺序。据此可推测该同学可能有如下探究意图:①斐林试剂能否分开用,而不用混合;②斐林试剂与双缩脲试剂能否相互替代。
答案:(1)斐林试剂的甲液和乙液必须混合后才加入组织样液中吗?(或答加入斐林试剂甲液和乙液的顺序可以改变吗);双缩脲试剂可以用于可溶性还原糖的鉴定吗
(2)1号 (3)加热(或答水浴加热)
(4)在相同的条件下重复该实验