16.(2010·厦门模拟)某小组确定研究课题:探究植物细胞外界溶液浓度与质壁分离的关系。该小组选用水生植物黑藻作为实验材料,并作实验假设:如果将其叶片分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,其细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加。该小组学生设计的实
验步骤如下:
A.配制10%、20%、30%的蔗糖溶液,分别盛于培养皿中。
B.从黑藻茎上取下叶片,用吸水纸吸干叶片表面的水分,分别放入不同浓度的蔗糖溶液中,浸泡10分钟。
C.取出叶片制成装片,显微镜下观察,选取5个细胞测量其A、B值(如图A为细胞的长度,B为原生质体的长度)。
在此基础上,请你参与设计、分析与讨论。
(1)请你设计一张表格,用于记录原始数据,去除最大值与最小值,计算并记录B/A(%)值。
(2)该小组同学根据记录数据所作的曲线如图。请你就该结果作出分析并得出结论。
分析:__________ ____________。
结论: ________________________________________________________________。
(3)讨论:
①该小组同学应选用记录表中哪组数据作图?________________________________________________________________________。
②如果要说明上述质壁分离现象是由相应浓度的外界溶液引起的,而非细胞本身的原因,你怎么处理实验?________________________________________________________________________。
答案 (1)
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细胞 |
10%蔗糖溶液 |
20%蔗糖溶液 |
30%蔗糖溶液 |
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B(μm) |
A(μm) |
B/A(%) |
B(μm) |
A(μm) |
B/A(%) |
B(μm) |
A(μm) |
B/A(%) |
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1 |
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2 |
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3 |
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4 |
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5 |
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平均 值 |
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(2)分析:①B/A值越小,说明质壁分离程度越大;②随着溶液浓度的增加,B/A值下降,说明质壁分离程度随溶液浓度的增加而增大 结论:细胞失水量随着外界溶液浓度的增大而增加 (3)①平均值组 ②设置清水对照组,观察清水中的黑藻细胞,确认其细胞形态正常,无质壁分离现象
13.(2009·福州模拟)某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时,在实验室教师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表:
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实验组 |
5分钟 |
再过5分钟 |
滴加清水5分钟 |
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① |
0.3g·mL-1 蔗糖溶液 |
x |
无变化 |
质壁分 离复原 |
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② |
0.5g·mL-1 蔗糖溶液 |
质壁分离 |
y |
无变化 |
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③ |
1mol·L-1 KNO3溶液 |
质壁分离 |
质壁分离复原 |
z |
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④ |
1mol·L-1醋酸溶液 |
无变化 |
细胞大小无变化 |
细胞大小无变化 |
对上表的推断或解释不正确的是( )
A.x为质壁分离,因为细胞壁伸缩性弱于细胞膜
B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡
C.z为细胞稍增大,细胞液颜色逐渐变浅
D.④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量
解析 洋葱表皮细胞在0.3 g/mL蔗糖溶液中会发生质壁分离现象,而在0.5 g/mL蔗糖溶液中会因质壁分离失水过多而死亡。在1 mol/L的KNO3溶液中,由于K+和NO能选择透过膜,故发生先质壁分离后自动复原现象,由于K+和NO进入细胞内,细胞液浓度增大,因此滴加清水后,体积稍增大。放入1 mol/L醋酸中会杀死细胞。
答案 D