21．糖蛋白主要存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法合成糖蛋白的糖侧链，则此药品可能作用在糖蛋白合成及运输过程中哪一种细胞器上

A．核糖体　　　　 B．线粒体　 　　　　C．内质网　　　　 D．溶酶体

20．用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述错误的是

　　 A．蔗糖消耗量与乳酸生成量呈正相关　

B．酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染

C．应选择处于对数期的乳酸菌接种　

　　 D．只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源

19．C₄植物的维管束鞘细胞特点是

　　 A．细胞较大，含无基粒的叶绿体　 　　

B．细胞较大，含有基粒的叶绿体

　　 C．细胞较小，含无基粒的叶绿体 　　

D．细胞较小，含有基粒的叶绿体　

18．下列有关生命活动叙述中，正确的是

　 A．剧烈运动会产生大量的乳酸，使血浆的pH显著下降

　 B．生物固氮过程就是通过固氮微生物，把大气中的氮气转化为硝酸盐

　 C．胰岛素只能通过增加糖的去路降低血糖浓度

　　 D．切除动物垂体后，动物血液中的生长激素和甲状腺激素都会减少

17．实验表明，正常情况下维生素D可以优先通过细胞膜进入到细胞内部。这是因为

　　 A．细胞膜上含有蛋白质分子　　　　　

B．细胞内维生素D的浓度过低

C．细胞膜的基本支架是磷脂双分子层　

D．细胞膜上维生素D的载体较多

16．小麦种子在萌发过程中(真叶形成之前)，下列说法不正确的是

A．含水量增加，自由水／结合水比值增加　　　

B．有机物总量减少，核酸总量增加

C．鲜重增加，干重减少　　　　　　　　　 　　

D．有机物种类减少，呼吸增强

15．培养流感病毒时，应选用

　 　 A．无菌的牛肉汤　　　　　　　 　　　 B．含有多种无机盐的培养液

　　 C．固体培养基　　　　　　　　 　　　 D．适宜温度和湿度条件下的活鸡胚

14．下列关于微生物代谢调节的说法中，正确的是　　 A．诱导酶的合成不受遗传物质的控制，只与环境中某种物质的诱导有关 B．处在调整期的细菌其代谢缓慢，分裂增殖的速度也慢 C．发酵罐中微生物的生长繁殖与代谢产物的形成，都与搅拌速度和pH有关 D．对黄色短杆菌进行人工诱变，可以定向改变其代谢途径

13．下列有关微生物的叙述中正确的是　　　　

A．细菌的致病性是由核衣壳决定的　　

B．微生物的繁殖方式都是二分裂

C．诱变育种可以达到人工控制微生物代谢的目的

D．微生物的次级代谢产物一定是其自身生长繁殖所必需的

12．下列有关细胞工程的叙述，正确的是　　　

　　 A．运用植物体细胞杂交技术就可使作物能自行固氮

B．运用动物细胞融合技术而产生的变异属于染色体变异

C．经细胞核移植培育的新个体只具备一个亲本的性状

D．经植物组织培养形成的个体，若有变异，其变异类型是染色体变异