4.下面是有关谷氨酸棒状杆菌培养的部分培养基配方。请回答:

无菌自来水
NH4NO3
MgSO4
KNO3
KHPO4
KH2PO4
1000ml
5g
1g
1g
0.2g
0.2g

(1)如果用此培养基培养酵母菌,请用曲线表示在一段时间内酵母菌数量变化趋势。

(2)酵母菌与谷氨酸棒状杆菌相比,在细胞结构上的主要区别是_______________________。

   在基因结构上的主要区别是_________________________________。

(3)如果要通过发酵工程培养谷氨酸棒状杆菌来生产味精,上表配方中至少要加入_________

  原因是______________________________________________________________。

(4)当培养基的C/N比为4:1时,谷氨酸棒状杆菌生长迅速,而不积累谷氨酸。那么此时它的体内是否还合成谷氨酸?___________;合成的话是用于_________________.。培养基中的营养成分浓度是否越高越好,为什么?                   

(5)若在此培养基的基础上,再加入某种成分,构成甲培养基;加入另一种成分,构成乙培养基。两培养基及其他培养条件都适合谷氨酸棒状杆菌生长。现从甲中取少量处于对数期的细菌,接种在乙中。则在接种后的最初一段时间内,细菌在乙中的状况与原先在甲中的状况相比,可能会改变的是________。

A.组成酶种类  B.诱导酶种类   C.mRNA种类   D.细胞的大小

(6)菌种选育的方法有多种。早期人们用X射线处理青霉菌,提高了青霉素的产量。随着技术发展,人们除了采用这类方法外,还开始用            等方法,构建工程细胞或工程菌进行发酵,生产出合乎人们要求的更多的产品。

(7)根据培养基的物理性质和化学成分不同,发酵工程中培养基的种类属于    

(8)发酵过程,除了要检测发酵进程外,还要及时添加培养基组分;同时,要严格控制

                       与转速等发酵条件。

 0  204714  204722  204728  204732  204738  204740  204744  204750  204752  204758  204764  204768  204770  204774  204780  204782  204788  204792  204794  204798  204800  204804  204806  204808  204809  204810  204812  204813  204814  204816  204818  204822  204824  204828  204830  204834  204840  204842  204848  204852  204854  204858  204864  204870  204872  204878  204882  204884  204890  204894  204900  204908  447348 

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