41.选修3《现代生物技术》(15分)生物技术在农业生产、优良畜群繁育、疾病征服等方面展现出诱人的前景。请根据以下材料回答相关问题:

材料一:经过一个世纪的发展,植物细胞工程技术解决了人类生存的关键问题(粮食问题),为人类创造了巨大的财富。

(1)植物细胞工程首先要用______________________将植物的细胞壁除去,因为细胞壁的存在要阻碍________________________________。

(2)目前,兰花、香蕉等植物的生产都是通过微型繁殖技术来提供试管苗,其优点是

____________________ 。采用微型繁殖所用的材料最好是该植物的芽尖细胞;因为该处的细胞进行组织培养,再生的植株就有可能    _______________________。

材料二:为大力发展我国奶牛养殖业,科学家对育种途径进行了大胆的探索,下图为相关构思过程:

 

(3)据图可知该过程所涉及的现代生物技术有_______________、        

                    

(4) 这种生殖方式属于___________生殖;犊牛1和犊牛2的性别________________;(相同,不相同);它们的表现型不完全相同的原因可能是_________________________。

(5)在供体细胞与受体卵母细胞结合之前,先要去掉受体卵母细胞的核,其原因是:                      

材料三:运用细胞培养技术可以从哺乳动物的早期胚胎中获得胚胎干细胞(ES细胞),如右图。

(6)在培养过程中,必须用         处理内细胞团,使之分 

散成单个细胞。

(7)体外培养胚胎干细胞能否获得动物器官?___________________;

40.(15分,选修1《生物技术实践》)

泡菜是人们日常生活中比较喜欢的一种食品,但是泡菜中却含有亚硝酸盐。当人体摄入的亚硝酸盐总量达到0.3g-0.5g时,会引起中毒;达到3g时,会引起死亡。我国卫生标准规定,亚硝酸盐的残留量在酱菜中不得超过20mg/Kg。膳食中的绝大部分亚硝酸盐在人体内以“过客”的形式随尿液排出,只有在特定的条件下,才会转变成致癌物质--亚硝胺。针对泡菜在发酵过程中会产生亚硝酸盐的事实,某中学生物活动小组设计实验,探究不同食盐浓度和发酵时间对亚硝酸盐含量变化的影响。

⑴请补充实验设计的空缺内容:

①制作泡菜的原理:                           

②测量指标及方法:亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成       色染料。先使泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应,然后通过      颜色,可以估测出泡菜液样中亚硝酸盐的含量。

③确定浓度梯度:经过查找资料和初步实验,发现当食盐浓度为3%以下时,制作的泡菜溶液发生腐败,而当食盐浓度在8%以上时,制作的泡菜又容易成为咸腌菜。因此,分别设计了3%、5%、7%的食盐浓度梯度来制作泡菜。

④选择实验材料:红萝卜和白萝卜,哪种更适合用于做实验材料?        ,理由是                 

⑤制作:将实验材料分成3组制作泡菜,除了实验材料的重量相同外,还要保证每组泡菜的              相同。

⑥从第三天开始,定期测定泡菜中的亚硝酸盐含量,请帮助该小组设计一个用于实验记录的表格。

 

⑵上图是该活动小组记录的三种不同食盐浓度的泡菜所含亚硝酸盐与发酵天数的关系图。根据实验结果,请你提出制作泡菜的最佳指导意见:         

你提出此建议的理由是:食盐浓度为3%的泡菜中,亚硝酸盐含量总体上在3坛泡菜中      ;食盐浓度为5%的泡菜在发酵初期亚硝酸盐含量迅速升高,且亚硝酸盐含量变化最      ,但从发酵11天后亚硝酸盐降到最低值;而食盐浓度为7%的泡菜中亚硝酸盐含量变化不大,虽一直处于较低数值,但容易成为       

38.(9分)小白鼠是恒温动物,当环境温度明显降低时,其体温仍能保持相对恒定。为了探究调节体温的中枢是否为下丘脑,某校生物兴趣小组制订了以下实验方案:

实验假设:下丘脑是调节体温的主要中枢

材料用具:略   

实验步骤:

①取两只健康的、性别与生理状况相同的成年小白鼠,并标记为甲、乙;

②用一定的方法破坏甲鼠的下丘脑,乙鼠作为对照不做处理;

③把甲、乙两鼠置于可人工控制的温室中,将室内温度调为0℃,在相对安静的条件下观察24小时,每隔4小时分别测量一次体温,并做好记录。

预期结果与结论:

①若甲鼠体温发生明显改变,乙鼠体温保持相对恒定,则假设成立;

②若甲、乙两鼠体温均保持相对恒定,则假设不成立。

请分析回答:

⑴请指出该兴趣小组设计的实验方案有哪些不妥之处?

                 ;②                 

⑵有同学认为实验组与对照组可在同一只小白鼠身上进行,你是否赞同这个观点?并说明理由。                                

⑶若假设成立,下丘脑是其体温调节中枢,以下坐标图表示小白鼠的代谢状况与环境温度的关系(其中横轴表示环境温度,纵轴表示小白鼠的耗氧量或酶的反应速率)。则符合甲鼠生理状况的是      ;符合乙鼠生理状况的是        

   

⑷若假设成立,下丘脑是其体温调节中枢,当环境温度明显降低时,一方面可通过下丘脑的调节作用,引起小白鼠皮肤血管收缩,皮肤的血流量减少,致使皮肤的散热量减少;同时还可促进有关腺体的分泌活动,使             的分泌增加,导致体内代谢活动增强,产热量增加,从而维持体温恒定。由此可见,小白鼠对体温的调节属于           调节。

 0  203863  203871  203877  203881  203887  203889  203893  203899  203901  203907  203913  203917  203919  203923  203929  203931  203937  203941  203943  203947  203949  203953  203955  203957  203958  203959  203961  203962  203963  203965  203967  203971  203973  203977  203979  203983  203989  203991  203997  204001  204003  204007  204013  204019  204021  204027  204031  204033  204039  204043  204049  204057  447348 

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