11、铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分,人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁,人体只能吸收利用其中的10%左右,铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁,用铁锅烧菜,对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1300g,其中99%存在于骨胳,一旦离子化钙在血浆中的浓度明显下降,神经肌肉兴奋性会大大增加,出现手足抽搐症;相反,血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。
(1)贫血症患者血液运输 的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外,还应多吃一些含 丰富的食物。
(2)、人体中含钙最多的是( )
A、肌肉 B、骨组织 C、上皮组织 D、神经组织
(3)、人在长跑后,因流汗过多常出现抽搐现象,这是因为身体中( )含量太低。
A、K+ B、Na+ C、Ca2+ D、Mg2+
(4)、用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是( )
A、核酸 B、脂肪 C、蛋白质 D、糖类
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元素 |
C |
O |
N |
H |
S |
Fe |
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含量(%) |
92.393 |
3.518 |
2.754 |
1.214 |
0.006 |
0.006 |