摘要:铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分.人体缺铁可引起贫血症.食物中的铁一般是有机铁.人体只能吸收利用其中的10%左右.铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁.用铁锅烧菜.对防治缺铁性贫血大有好处.钙在人体内的总量达1300g.其中99%存在于骨胳.一旦离子化钙在血浆中的浓度明显下降.神经肌肉兴奋性会大大增加.出现手足抽搐症,相反.血钙过高会引起心脏呼吸衰竭. (1)贫血症患者血液运输 的能力低.一般的贫血症患者除要补充铁以外.还应多吃一些含 丰富的食物. (2).人体中含钙最多的是 A.肌肉 B.骨组织 C.上皮组织 D.神经组织 (3).人在长跑后.因流汗过多常出现抽搐现象.这是因为身体中含量太低. A.K+ B.Na+ C.Ca2+ D.Mg2+ (4).用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示.则该物质最可能是( ) A.核酸 B.脂肪 C.蛋白质 D.糖类 元素 C O N H S Fe 含量(%) 92.393 3.518 2.754 1.214 0.006 0.006

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