10.目前,脱氧保鲜剂已广泛用于食品保鲜、粮食及药材防虫、防霉等领域。含铁脱氧剂应用铁易氧化的性质,完全吸收包装内的氧,从而对包装内的物品起到防氧化作用。当脱氧剂变成红棕色时,则失效。下表是一种含铁脱氧保鲜剂的配方。
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主要原料 |
用量 |
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含碳4%铸铁粉 滑石粉 食盐 乙醇 |
80% 40% 4g 适量 |
下列反应式中与铁脱氧原理无关的是 ( )
A.Fe-2e=Fe2+ B.C+O2=CO2
C.4Fe(OH)2+O2+2HO2= 4Fe(OH)3 D.2Fe(OH)3=Fe2O3·3H2O