摘要：食品香精菠萝酯的生产路线如下: 下列叙述错误的是 A．苯酚.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 B．苯氧乙酸与邻羟基苯乙酸互为同分异构体 C．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 答案:D 解析:苯氧乙酸含有羧基.菠萝酯含有酯基.故A正确,苯氧乙酸与邻羟基苯乙酸的分子式均为C8H8O3.故B正确,苯氧乙酸中无酚羟基.可用FeCl3溶液检验残留的苯酚.而菠萝酯含有碳碳双键.故不能用溴水检验残留的烯丙醇.
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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
下列叙述错误的是（ ）
A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
下列叙述错误的是( )
A．步骤①产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D．步骤②产物中残留的丙烯醇可用溴水检验
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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
下列叙述错误的是
A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
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食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
下列叙述错误的是（ ）
| A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 |
| B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 |
| C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |
| D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 |
食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下：
下列叙述错误的是（ ）
| A．步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验 |
| B．苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应 |
| C．苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应 |
| D．步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验 |