题目内容

7.Tomatoes are generally easy to grow.Experts suggest you start seeds indoors if the ground is still cold.For best results with the least risk,they say,plant when the soil is warm,soon after the frost-free date for your area.
Small plants may be placed a third of a meter apart in rows.If you grow staked plants,set the sticks in the ground about half a meter apart.Some larger varieties of tomatoes may need about a meter between plants and at least a meter and a half between rows.The idea is to leave enough space for harvesting.
Work the soil to remove weeds(杂草).But do not work the soil too deeply or you could damage the tomato plants.Water the plants regularly during long dry periods.Give them plenty of water.Plants in containers may need water daily or even more than once a day.Besides,do give the tomato plants complete organic fertilizers(肥料).
Some gardeners train tomato plants to grow on supporting materials.Whatever you choose,make sure the supports are tall enough.Most modern tomato plants grow about a meter tall.Others reach almost two meters.
Tomatoes started from seed take forty-five to ninety days till harvest.The average air temperature should be about 24℃.In that case,you can pick the tomatoes when they are firm and fully colored.But if the weather is very hot,pick the tomatoes every day or two.Let them soften and develop their full color indoors.
There was a time when people thought tomatoes were poisonous.In fact,they are just the opposite.Tomatoes are good for you.But are they a fruit or a vegetable?Technically,a tomato is a fruit-the fruit of the tomato plant.But some fruits,including tomatoes,may be called"vegetables"because they are used in tasty foods instead of sweet cooking.
Title:(76)Growing Tomatoes
Sowing and transplantingStart seeds indoors when it is still cold outside.
Plant them soon after the (77)frost date ends.
Set proper (78)space/distance for the plants.
(79)Managing the fieldWeed without (80)damaging the plants.
Water the plants regularly,especially in dry periods.
(81)Feed/Fertilize/Fertilise the tomato plants.
Choose proper (82)supports to train the plants to grow tall.
Harvesting the fruitsPick the ripe fruits when the temperature is about 24℃.
Get in the fruits (83)earlier to ripen indoors if it's too hot.
Interpreting tomatoesPeople used to consider tomatoes as a (84)poison but actually they aren't.
A tomato can be called either a fruit or a (85)vegetable.

分析 本文主要讲了如何种植西红柿.

解答 76题答案:Growing
解析:纵观全文可知本文主要讲的是"如何种西红柿",故本题答案为:Growing.
77题答案:frost
解析:根据文章第一段的soon after the frost-free date for your area.(在你们地区的打霜期结束后立即开始)可知本题答案为:frost.
78题答案:space/distance
解析:根据文章第二段的The idea is to leave enough space for harvesting.(这种想法是为了收获要留下足够的"空间")可知本题答案为:space/distance.
79题答案:Managing
解析:第三段主要讲的是"如何管理西红柿土地",故本题答案为:Managing.
80题答案:damaging
解析:根据文章第三段的But do not work the soil too deeply or you could damage the tomato plants.(但是不要太深入土壤否则你会损害到西红柿植物)可知本题答案为:damaging.
81题答案:Feed/Fertilize/Fertilise
解析:根据文章第三段的Besides,do give the tomato plants complete organic fertilizers(肥料).(而且,务必要向西红柿植物提供完全的有机肥料)可知本题答案为:Feed/Fertilize/Fertilise
82题答案:supports
解析:根据文章第四段的Some gardeners train tomato plants to grow on supporting materials.(有些园艺师培养西红柿在辅助材料上生长)可知本题答案为:supports.
83题答案:earlier
解析:根据文章倒数第二段的Let them soften and develop their full color indoors.(让它们在室内软化和生长)可知如果天气太热要"提前"采摘,故本题答案为:earlier.
84题答案:poison
解析:根据最后一段的There was a time when people thought tomatoes were poisonous.(有一段时期人们认为土豆是有毒的)可知本题答案为:poison(注意词性改变).
85题答案:vegetable
解析:根据最后一段的But some fruits,including tomatoes,may be called"vegetables".(但是有些水果,包括西红柿应该叫做"蔬菜")可知本题答案为:vegetable.

点评 本文是一篇阅读填空,题目涉及多道细节理解题,做题时结合原文和题目有针对 性找出相关语句进行仔细分析,结合选项选出正确答案.推理判断也是要在抓住关键句子的基础上合理的分析才能得出正确的答案.

练习册系列答案
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Wake Up Earlier
(38)G However,waking up 15or 20minutes earlier each morning may have more benefits than sleeping in.By giving yourself some extra time,you won't feel quite rushed in the morning,which leads to better preparation and more confidence.
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A.Do what you love.
B.Be nice to your parents and teachers.
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D.This could be your job for the rest of your life.
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F.Even as a teenager,you can achieve success in your life.
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2.
A.create      B.separates      C.indicate      D.responsibility      E.negative
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How do successful people think?What drives them?Interviews and investigations (41)C that there are several keys to success that successful people share.
First of all,successful people never blame someone or something outside of themselves for their(42)F to go ahead.They realize that their future lies in their own hands.They understand that they cannot (43)H things in life,such as nature,the past and other people.But in the meantime,they are well aware that they can control their own thoughts and actions.They take (44)D for their life and regard this as one of the most empowering things they can do.Perhaps what most (45)Bsuccessful people from others is that they live a life"on purpose"----they are doing what they believe they are put here to do.In their opinion,having a purpose in their life is the most important element that enables them to become fully (46)J people.They hold that when they live their life on purpose,their main concern is to do the job right.They love what they do----and it shows.People want to do business with them because of their commitment (责任心).To live their life on purpose,successful people find a cause they believe in and (47)A a business around it.Besides,they never easily give up.Once they have set up goals in their life,they are (48)G to do whatever it takes to achieve their goals.Rather than seeing it (49)E or depressing they use the knowledge to spur themselves on and go after what they want energetically and passionately.
12.The Truth About Over-boiled Vegetables
The truth has finally appeared.Soggy vegetables-over-boiled vegetables,are good for you.This news,which is now official,will bring great joy to thousands of retired school chefs-that fine body of men and women,whose confirmed approach to food shaped our childhoods.
They boiled their lives away in kitchens.(63)EThey boiled everything and they boiled it forever.
It was not only in schools that the great vegetable-boilers practiced their art.(64)CIn some parts of England,no family was without one.The stove was controlled by a sweating mother who stuck a fork into the vegetables excessively until it met no resistance.
Until last week,it was fashionable to make fun of those fine men and women.(65)BI remember switching on the television a couple of years ago and having to listen to a lecture by Delia Smith on the dangers of overcooked vegetables.She made me feel like a criminal.
I am not very fond of vegetables.(66)FSoggy carrots are horrible,but at least you can force them down your throat.Undercooked,semi-raw carrots are far worse.They set your teeth on edge and are difficult to swallow.
The tide of fashion has turned so decisively in favour of boiled vegetables or toasted ones that there is no point in going against it.But you cannot get soggy cabbage in a restaurant for love or money.Escoffier hints that this is not how he would cook vegetables himself.
According to a Europe-wide study coordinated by the Institute of Food Research in Norwich,a well-cooked carrot offers more protection against heart disease and cancer than a raw one.
(67)GThe same is true of other vegetables.
So let the nation's boilers come out and do what they do best.As for the braisers,roasters,and steamers,they will just have to re-think their strategy.

A.Soggy peas have been replaced by toasted eggplants.
B.But now science,not for the first time,has come to our rescue.
C.The Army catering corps had some notable ones and so did British Rail.
D.When the cabbage was cooking,you could not see them for the clouds of steam.
E.They had cooked all the goodness out of the vegetables-or that was the usual wisdom.
F.But the one thing I demand of a vegetable I am going to eat is that it should have
been properly cooked.
G.If you boil a carrot thoroughly,your body will absorb far more carotenoids,or antioxidants,which make them so healthy.

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