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16.Why are people interested in eating raw foods or whole foods?One reason is that eating these types of food reduces the risk of acid accumulation in your body.
Raw and whole foods are usually digested more efficiently than cooked and refined foods.When we cook foods,we destroy the natural enzymes(酶)that are part of the food in its raw form.These enzymes were intended by nature to help us digest the food.When we consume food without these natural enzymes,our bodies either digest the food improperly or allow too many nutrients to be absorbed into the bloodstream.In both instances,the result is obesity.When too many nutrients are absorbed at once,the body grows fat.Improperly digested food moves slowly through the digestive tract,where it becomes increasingly acidic (酸性的).To protect its vital organs from this acidic waste,the body changes the acid into fat and stores it safely away from the organs.
Processed foods contain chemical elements,which might confuse the appetite mechanism that tells us when we've had enough to eat; as a result,people often overeat.Processed foods also upset the digestive cycle.The body will either identify these foods as allergens and then store them safely away from the organs as fat,or the remains of undigested food will become acidic and enter the bloodstream as acid waste,which will stick to the blood vessel walls and block the passage of vital oxygen and nutrients heading for the body's cells.The body's metabolism(新陈代谢) becomes inactive,and the result is weight gain and obesity.
The accumulation of acid in the digestive tract makes digestion increasingly inefficient.When that happens,even healthy foods can become acidic and the food allergies will become more common.
To stop this vicious(恶性的) circle in its tracks,people need to consume food and supplements that will neutralize (使…中和)the acid already accumulated in body.Eating the right types of raw and whole foods can help.It's also important to restore your enzyme balance.You need to identify and avoid the foods that cause acid accumulation and consume the foods that increase enzyme production.If you truly want to change and help your body heal itself,you need to take an active approach.-Raw and whole foods can be your choice.

31.What is the main purpose of this passage?A
A.To advocate eating more raw and whole foods.
B.To tell the differences between raw and processed foods.
C.To inform people of the harm of processed foods.
D.To warn people of the problem of obesity.
32.It can be inferred from Para.2thatB.
A.it is essential for people to protect their vital organs
B.foods with natural enzymes help people keep fit
C.we'd better be cautious about raw and whole foods
D.giving up cooked and refined foods is a new lifestyle
33.Processed foods are unhealthy because theyC.
A.destroy body's cells
B.are difficult to digest
C.may lead to obesity
D.stop body's metabolism
34.What is likely to be talked about following the last paragraph?D
A.Active approaches to avoid acid.
B.Different causes of acid accumulation.
C.Correct ways to cook raw foods.
D.Suitable types of raw and whole foods.
35.What can we learn from the text?B
A.Processed foods are good for our appetite mechanism.
B.Eating the right types of raw and whole foods does good to our body.
C.The accumulation of acid in the digestive tract makes digestion more effective.
D.Processed foods also comfort the digestive tract.

分析 本文主要讲述了天然健康食品的好处.吃天然健康的食品可以减少体内酸的积累,可以让我们的消化更为有效健康,而且对我们的身体有好处.因此,我们应该多吃这样的食物.

解答 31.A 主旨大意题.根据第一段eating these types of food reduces the risk of acid accumulation in your body.可知吃天然健康的食品可以减少体内酸的积累,可以让我们的消化更为有效健康.说明本文的目的在于建议人们多吃这样的食物.故选A.
32.B 推理判断题.根据第二段Raw and whole foods are usually digested more efficiently than cooked and refined foods.When we cook foods,we destroy the natural enzymes (酶) that are part of the food in its raw form.可知含有天然酶的食物可以帮助我们更高效地消化食物,帮助我们保持健康.故选B.
33.C 细节理解题.根据第二段When we consume food without these natural enzymes,our bodies either digest the food improperly or allow too many nutrients to be absorbed into the bloodstream.In both instances,the result is obesity.可知这些处理过的食物会导致人们发胖.故选C.
34.D 推理判断题.本文主要讲述了这些天然健康食品的好处,接下来就应该是向我们介绍哪些这样的食品适合人们食用.故选D.
35.B 推理判断题.根据最后一段Eating the right types of raw and whole foods can help.可知吃正确的类型的天然食物对我们的身体有好处.故选B.

点评 本文考察学生的理解推断能力以及细心程度,只要抓住文章的关键词,采用寻读的方法查找细节,就能找到正确答案.

练习册系列答案
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4.Some people have travelled to Canada while others may have just heard of it.As is known to all,the Canadian red and white mildly leaf flag is officially called The National Flag of Canada.The Canadian flag shows a stylized red maple leaf with 11points on a white background,with red borders down each side.The Canadian flag is twice as long as its width.The white square containing the red maple leaf is the same width as the flag.Canada is a very large country,too.It is the second largest country in the world.By contrast,it has a very small population.There are only about 29million people there.Most Canadians are of British or French origin,and French is an official language as well as English.About 45% of the people are of British origin,that is,they or their parents or grandparents,etc.come from Britain.Nearly 30% are of French origin.Most of the French-Canadians live in the province of Quebec.Over the years,people have come to live in Canada from many countries in the world.They are mostly from European countries and also from China,as well as other Asian countries.
However,Canada was not an empty country when the Europeans began to arrive.Canadian-Indian lived along the coast,by the rivers and lakes and in forests.Today there are only 350 000Canadian-Indians in the whole country,with their own language.In the far north live the Inuits.There are only 27 000Canadian-Inuits.Their life is hard in such a harsh climate.

21.What is the population of Quebec?B
A.More than 29,000,000people.
B.About 30% of the total population.
C.Over 45% of the total population.
D.Less than 30% of the French-Canadians.
22.Which of the following stands for Canada?A
23.Which of the following is TRUE according to this passage?C
A.The Canadian flag is twice as wide as its length.
B.Most Indians are now forced to live along the coast.
C.Nowadays Inuits still have difficult living conditions.
D.Nobody existed when the Europeans began to arrive in Canada.
11.A new study links heavy air pollution from coal burning to shorter lives in northern China.Researchers estimate that the half-billion people alive there in the 1990s will live an average of 5 years less than their southern counterparts because they breathed dirtier air.
China itself made the comparison possible:for decades,a now-discontinued government policy provided free coal for heating,but only in the colder north.Researchers found significant differences in both particulate pollution of the air and life expectancy in the two regions.
While previous studies have found that pollution affects human health,"the deeper and
ultimately more important question is the impact on life expectancy,"said one of the researchers,Michael Greenstone,a professor of environmental economics at Massachusetts Institute of一Technology.
"This study provides a unique setting to answer the life expectancy question because the
(heating) policy dramatically changes pollution concentrations(含量),Greenstone said in an email."Further,due to the low rates of migration in China in this period,we can know people's exposure over long time periods,"he said.
The policy gave free coal for fuel boilers to heat homes and offices to cities north of the Huai Riv饥which divides China into north and south.It was in effect for much of the 1950-198,0 period of central planning,and,though discontinued after 1980,it has left a legacy(遗留Pl in the north of heavy coal burning,which releases particulate pollutants into the air that can harm human health.Researchers found no other government policies that treated China's north differently from the south.
The researchers collected data for 90cities,from 1981to 2000,on the annual daily average
concentration of total suspended(悬浮的)particulates.In China,those are considered to be particulates that are 100micrometers or less in diameter,sent out from sources including power stations,construction sites and vehicles.Among them,PM2.5is of especially great health concern because it can go deep into the lungs.
The researchers estimated the impact on life expectancies using death data from 1991-2000.They found that in the north,the concentration of particulates was 184micrograms per cubic meter一or 55percent higher than in the south,and life expectancies were 5.5years lower on average across all age ranges.

62.The main idea of this passage is thatA.
A.research in China finds air pollution shortened life expectancy
B.the government provided free coal for heating in North China
C.coal burning causes bad air quality across China
D.a new study finds different particulates in South China
63.According to Greenstone,Cgreatly contributed to the high pollution concentrations in North China.
A.power stations 
B.construction sites
C.the free heating policy 
D.gases from vehicles
64.It is implied in the passage thatB•
A.coal is no longer used for heating in North China
B.air quality was comparatively better in South China
C.southerners burned coals for heating in the 1980s
D.people preferred to live in South China after 1980
65.The underlined word"particulates"most probably meansC.
A.dirty clouds
B.particular smoke
C.harmful dust 
D.dangerous bacteria.
1.The survey about childhood in the Third World shows that the struggle for survival is long and hard.But in the rich world,children can suffer from a different kind of poverty-of the spirit.(51)B,one Western country alone now sees 14,000attempted suicides ( 自杀 ) every year by children under 15,and one child  (52)B five needs psychiatric (心理) advice.
There are many good things about (53)A in the Third World.Take the close and constant relation between children and their parents,relatives and neighbours for example.In the West,the very nature of work puts distance between  (54)A and children.But in most Third World villages mother and father do not go miles away each day to work in offices.(55)C,the child sees mother and father,relations and neighbours working (56)D and often shares in that work.
A child (57)A in this way learns his or her role through joining in the community's work:helping to dig or build,look after animals or babies---rather than through playing with water and sand in kindergarten,keeping pets (58)C playing with dolls.
These children may grow up with a less oppressive sense of space and time than the western
children.Their sense of days and time has a lot to do with the change of seasons and positions of
the sun or the moon in the sky.Children in the rich world,(59)C,are provided with a watch as one of the (60)Bsigns of growing up,so that they can(61)A along with their parents about being late for school times,meal times,bed times,the times of TV shows.
Third World children do not usually (62)C to stay indoors,still less in highrise apartments (公寓).Instead of dangerous roads,"keep off the grass"signs and"don't speak to strangers",there is often a sense of(63)D  to study and play.Parents can see their children outside rather than observe them (64)Afrom ten floors up.
(65)C,twelve million children under five still die every year through hunger and disease.But childhood in the Third World is not all bad.

51.A.As usualB.For instanceC.In factD.In other words
52.A.byB.inC.toD.under
53.A.childhoodB.povertyC.spiritD.survival
54.A.adultsB.fathersC.neighboursD.relatives
55.A.AnyhowB.HoweverC.InsteadD.Still
56.A.awayB.aloneC.alongD.nearby
57.A.growing upB.living throughC.play ingD.working
58.A.andB.butC.orD.so
59.A.at any momentB.at the same timeC.on the other handD.on the whole
60.A.easiestB.earliestC.happiestD.quickest
61.A.careB.fearC.hurryD.worry
62.A.dareB.expectC.haveD.require
63.A.controlB.dangerC.disappointmentD.freedom
64.A.anxiouslyB.eagerlyC.impatientlyD.proudly
65.A.Above allB.In the endC.Of courseD.What's
14.Why is it so difficult to fall asleep when you are overtired?There is no one answer that applies to every individual.But many people fail to note the difference between fatigue,physical tiredness and sleepiness,the inability to stay awake.It's possible to feel"tired"physically and still be unable to fall asleep,because while your body may be exhausted,you don't feel sleepy.To fall asleep,you need enough time to relax,even if you feel fatigued.It's not so easy to simply"turn off".According to Carl E.Hunt,director of the National Center on Sleep Disorders Research in Bethesda,Maryland,most people do not allow themselves relaxed.
Lack of sleep complicates matters even more.Experts say adults need at least 7 to 8 hours of sleep a night to function properly.When you get less sleep than that on consecutive (连续) nights,you begin to be burdened by"sleep debt".As sleep debt increases (and functionality decreases),your body experiences a stress response and begins to release adrenaline (肾上腺素).Now a bad cycle has been created:You experience the feeling of being more and more tired,but your body is increasingly stimulated."Power sleeping"for more hours on weekends is only a temporary solution."There is no substitute for getting a good night's sleep on a regular basis,"says Hunt.
Most of us,however,don't get the sleep we need.According to the 2002 National Sleep Foundation,Americans sleep an average of 6.9 hours per night during the week,and 58 percent of adults experience sleeplessness a few nights a week or more.

33.The writer intends to tell usD.
A.Americans don't get enough sleep
B.what benefits we can get from enough sleep   
C.lack of sleep has a bad effect on our body  
D.why it's difficult for overtired people to fall asleep  
34.Which of the following is NOT caused by lack of sleep?C
A.Power sleeping.                        
B.Sleep debt.
C.Lack of adrenaline.                    
D.Function badly.
35.From the passage we can draw a conclusion that lack of sleepD.
A.is so common that it isn't worth paying attention to
B.doesn't matter for it can be solved by"Power sleeping
C.can make it easy to fall asleep when one is overtired
D.may make it difficult to fall asleep when one is overtired.

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