Question

【题目】根据所学知识回答下列问题

（1）若培养芽孢杆菌，配制固体培养基的基本步骤是：称量→溶化→_______→（培养基的）分装→加棉塞→包扎。

（2）若检查自来水中的大肠杆菌是否超标，需在培养基中加入___________，若将农田土壤表层中的圆褐固氮菌与其他细菌分离开来，则需要在_________培养基上培养。按照培养基的用途划分，前者属于_______培养基，后者属于_______培养基。

Answer 1

【答案】调PH 伊红－美蓝 无氮 鉴别 选择

【解析】

选择培养基是根据某一种或某一类微生物的特殊营养要求或对一些物理、化学抗性而设计的培养基。利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。如缺氮培养基可以筛选固氮微生物；细菌等原核生物对青霉素敏感，不能在含青霉素的选择培养基上生存，可以用来筛选真菌；含氨的无机培养基只能用来筛选自养微生物硝化细菌。鉴别培养基则是通过化学试剂显示出培养基上混合生长的微生物中有某种微生物。如伊红美蓝培养基可用于检测水中大肠杆菌的含量。

（1）配制固体培养基的基本步骤是：称量→溶化→调PH→（培养基的）分装→加棉塞→包扎。

（2）伊红-美蓝是鉴定大肠杆菌的试剂，因此若检查自来水中的大肠杆菌是否超标，需在培养基中加入伊红-美蓝。圆褐固氮菌属于自生固氮菌，能利用氮气作为氮源，而其他非固氮微生物在无氮源的培养基上不能生长，所以若将农田土壤表层中的圆褐固氮菌与其他细菌分离开来，则需要在无氮培养基上培养。按照培养基的用途划分，前者属于鉴别培养基，后者属于选择培养基。