20.表是某食品包装上的说明,表中列出了部分配料.
上表所列配料中,属于防腐剂的是④(填序号,下同),属于维生素的是③,属于调味剂的是②,富含蛋白质的是①.
品 名 | 火腿 |
配 料 | ①精选瘦肉 ②食盐 ③VC ④亚硝酸钠等 |
保质期 | 0℃~4℃30天 |
生产日期 | 见包装封口处 |
18.下列说法正确的是( )
A. | 伴有能量变化的物质变化都是化学变化 | |
B. | 凡是经过加热而发生的化学反应都是吸热反应 | |
C. | 在一个确定的化学反应过程中,反应物的总能量总是高于生成物的总能量 | |
D. | 化学反应中的能量变化主要是由化学键的断裂和形成引起的 |
17.少量钠应保存在( )
0 170699 170707 170713 170717 170723 170725 170729 170735 170737 170743 170749 170753 170755 170759 170765 170767 170773 170777 170779 170783 170785 170789 170791 170793 170794 170795 170797 170798 170799 170801 170803 170807 170809 170813 170815 170819 170825 170827 170833 170837 170839 170843 170849 170855 170857 170863 170867 170869 170875 170879 170885 170893 203614
A. | 敞口容器中 | B. | 煤油中 | C. | 水中 | D. | 盐酸中 |