Question

【题目】化学与生活密切相关，下列说法错误的是：

A. 纤维素在人体内不能水解成葡萄糖，不能作为人类的营养物质，但可以帮助人消化

B. 二氧化硫能杀灭霉菌和细菌，可用作食物和干果的防腐剂

C. 燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放

D. 生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜更有利于获取维生素C

Answer 1

【答案】B

【解析】A. 纤维素在人体内不能水解成葡萄糖，不能作为人类的营养物质，但可以帮助人消化，A正确；B. 二氧化硫能杀灭霉菌和细菌，可做干果的防腐剂，但食品中应限量使用，B错误；C. 燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放，C正确；D. 生吃新鲜蔬菜比熟吃蔬菜更有利于获取维生素C，D正确。