题目内容
下列关于蛋白质在人体中的新陈代谢的认识不正确的是（ ）
| A．人体中共有二十几种氨基酸，它们不能都由人体自身合成 |
| B．动植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用 |
| C．谷类中的蛋白质含量较少，不可能是人体所需蛋白质的主要来源 |
| D．人体内蛋白质在新陈代谢过程中不断分解，最后生成尿素，排出体外 |
C
解析试题分析：A、人体中共有二十几种氨基酸，不能都由人体自身合成，必需每天摄入蛋白质，正确；B、动植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用，正确； C、 谷类中的蛋白质含量较少，但可能是人体所需蛋白质的主要来源，错误；D、人体内蛋白质在新陈代谢过程中不断分解，最后生成尿素，排出体外
考点：考查蛋白质在人体中的代谢过程
练习册系列答案
相关题目
下列说法正确的是
| A．植物油和裂化汽油都能使溴水褪色 |
| B．煤油可由石油裂解获得，可用作燃料和保存少量金属钠 |
| C．淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解产物不同 |
| D．对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油，达到变废为宝的目的 |
在蛋白质溶液中分别进行下列操作或加入下列物质，其中一种与其它三种现象有本质不同的是
| A．加热 | B．加浓硝酸 | C．加硫酸铵的浓溶液 | D．加硫酸铜溶液 |
下列属于天然高分子化合物的是
| A．乙醇 | B．聚乙烯 | C．葡萄糖 | D．蛋白质 |
卤代烃能发生下列反应：2CH3CH2Br + 2Na →CH3CH2CH2CH3 + 2NaBr。下列有机物中，可合成环丙烷的是
| A．CH3CH2CH2Br | B．CH3CHBrCH2Br |
| C．BrCH2CH2CH2Br | D．CH3CHBrCH2CH2Br |
下列说法正确的是
| A．羧酸和甘油反应生成的酯就是油脂 |
| B．淀粉和纤维素都是纯净物 |
| C．天然油脂都是混甘油酯 |
| D．所有蛋白质遇浓硝酸都会发生颜色反应 |
下列关于乙酸性质的说法中，不正确的是
| A．易溶于水 | B．酸性比碳酸的酸性弱 |
| C．能发生酯化反应 | D．能和金属钠反应生成H2 |
有机物X能实现下列转化：有机物X→葡萄糖→有机物Y→乙醛．下列判断错误的是（ ）
| A．X可以是淀粉或纤维素 | B．Y与CH3OCH3是同分异构体 |
| C．Y可以用于消除少量钠屑 | D．Y→乙醛属于消去反应 |