题目内容
科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D,并阐明了D在人体内的作用原理,为此他们荣获了诺贝尔化学和医学奖。
请回答下列问题:
(1)已知M的相对分子质量为227,由C、H、O、N四种元素组成,C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%。则M的分子式是____________。D是双原子分子,相对分子质量为30,则D的分子式为____________________。
(2)油脂A经下列途径可得到M。
对②的提示:
C2H5OH+HO— NO2C2H5O— NO2+H2O
硝酸 硝酸乙酯
反应①的化学方程式是_________________________________________。
反应②的化学方程式是_______________________________________。
(3)C是B和乙酸在一定条件下反应生成的化合物,相对分子质量为134,写出C所有可能的结构简式__________________________________________。
(4)若将0.1 mol B与足量的金属钠反应,则需消耗________ g金属钠。
(1)C3H5N3O9 NO
R1COOH+R2COOH+R3COOH
(4)6.9
【解析】(1)由M的相对分子质量227及C、H、O、N的质量分数,推知
n(C)==3 mol,
n(H)==5 mol,
n(N)==3 mol,
n(O)==9 mol,
所以M的化学式为:C3H5N3O9。又由题意知D是M释放出的双原子分子,相对分子质量为30,可推出D为NO。
(2)油脂是由高级脂肪酸和甘油(丙三醇)经酯化反应而制得的一类化合物,由油脂的通式及油脂的性质,可书写由①的水解方程式;然后,根据题中提示可写出②的反应方程式。
(3)C是丙三醇与乙酸发生酯化反应生成的相对分子质量为134的化合物,可推知C为
(4)由醇与钠反应的实质,推算1 mol丙三醇需消耗3 mol钠,即可推算出0.1 mol丙三醇需消耗0.3 mol钠,质量为0.1 mol×3×23 g·mol-1=6.9 g。
下表是食用碘盐包装上的部分说明,下列说法正确的是( )。
配料 | 精盐、碘酸钾、抗结剂 |
碘含量 | 35±15 mg·kg-1 |
储存方法 | 密封、避光、防潮 |
食用方法 | 烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
A.高温会导致碘的损失
B.碘酸钾可氧化氯化钠
C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾
D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50 mg·kg-1