世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为:饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸＝1∶1∶1(物质的量之比).下列选项中按饱和脂肪酸.单不饱和脂肪酸.多不饱和脂肪酸顺序排列的是( )①C17H35COOH,②C17H33COOH,③C15H31COOH,④C17H31COOH,⑤C17H29COOHA．②④⑤ B．③②④ C．②③� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：

饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸＝1∶1∶1(物质的量之比)，下列选项中按饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸顺序排列的是(　　)

①C17H35COOH；②C17H33COOH；③C15H31COOH；④C17H31COOH；⑤C17H29COOH

A．②④⑤ B．③②④ C．②③④ D．①⑤③

【解析】①和③脂肪酸均属饱和脂肪酸，②脂肪酸分子中烃基中存在一个，属单不饱和脂肪酸，④和⑤脂肪酸烃基不饱和程度大，属多不饱和脂肪酸。

练习册系列答案

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科学家发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D，并阐明了D在人体内的作用原理，为此他们荣获了诺贝尔化学和医学奖。

请回答下列问题：

(1)已知M的相对分子质量为227，由C、H、O、N四种元素组成，C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%。则M的分子式是____________。D是双原子分子，相对分子质量为30，则D的分子式为____________________。

(2)油脂A经下列途径可得到M。

对②的提示：

C2H5OH＋HO— NO2C2H5O— NO2＋H2O

硝酸硝酸乙酯

反应①的化学方程式是_________________________________________。

反应②的化学方程式是_______________________________________。

(3)C是B和乙酸在一定条件下反应生成的化合物，相对分子质量为134，写出C所有可能的结构简式__________________________________________。

(4)若将0.1 mol B与足量的金属钠反应，则需消耗________ g金属钠。

某含氧有机物，它的相对分子质量为74。7.4 g该含氧有机物充分燃烧后的产物通过浓硫酸后增重5.4 g，通过足量澄清石灰水后有30 g白色沉淀生成。求：

(1)该含氧有机物的分子式；

(2)该含氧有机物有多种同分异构体，写出其中能水解的同分异构体的结构简式。

科学家发现某药物M能治疗心血管疾病，是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D，并阐明了D在人体内的作用原理。为此他们荣获了1998年诺贝尔生理学或医学奖。请回答下列问题：

(1)已知M的相对分子质量为227，由C、H、O、N四种元素组成，C、H、N的质量分数依次为15. 86%、2.20%和18.50%。则M的分子式是________。D是双原子分子，相对分子质量为30，则D的分子式为________。

(2)油脂A经下列途径可得到M：

ⅰ.反应①的化学方程式是_____________________________(烃基可用R、R′、R″表示)。

ⅱ.反应②的化学方程式是_____________________________。

(3)若将0.1 mol B与足量的金属钠反应，则需消耗________g 金属钠。

下列说法正确的是(　　)

A．相对分子质量相同的几种化合物，互为同分异构体

B．分子组成相差一个或几个CH2原子团的物质，互为同系物

C．C5H11Cl的同分异构体(不考虑立体异构)共有8种

D．淀粉和纤维素是化学式为(C6H10O5)n，则两者互为同分异构体

在同温同压下，某有机物和过量Na反应得到V1 L氢气，另一份等量的有机物和足量的NaHCO3反应得V2 L二氧化碳，若V1＝V2≠0，则有机物可能是(　　)

A．

B．HOOC—COOH

C．HOCH2CH2OH

D．CH3COOH

下列说法中正确的是(　　)

A．含有羟基的有机物称为醇

B．能发生银镜反应的有机物都是醛

C．苯酚俗称石炭酸，酸性比碳酸强

D．酯类在碱性条件下的水解程度大于酸性条件下的水解程度

某中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质，N经氧化最终可得M，则该中性有机物的结构可能有( )

A．1种 B．2种 C．3种 D．4种

丁腈橡胶具有优良的耐油、耐高温功能，合成丁腈橡胶的原料是(　　)

A．③⑥ B．②③C．④⑤ D．①③

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