题目内容

下列关于食品添加剂的叙述错误的是(     )
A．亚硝酸钠是一种非致癌物质B．营养强化剂也是一种食品添加剂
C．醋可同时用作调味剂和防腐剂D．柠檬黄是常见的着色剂
A
A错，亚硝酸钠是一种防腐剂，但有毒能致癌，使用时必须严格控制其用量；
练习册系列答案
相关题目
某人胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗
A．阿司匹林　B．青霉素　　C．麻黄碱　D．胃舒平
下列情况会对人体健康造成较大危害的是        （  ）
A．自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌
B．用二氧化硫漂白食品
C．用水玻璃制备木材防火剂
D．用氢氧化铝作胃酸中和剂
下列关于食品添加剂的叙述正确的是
A．味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐B．醋可同时用作防腐剂和调味剂
C．NaNO2可大量使用作防腐剂D．食盐可同时用作防腐剂和调味剂
下面是某病人在市武警医院做的血常规检查报告单的部分内容：

若你是医生的话，应该建议病人注意补充的微量元素是
A．硒B．铁C．锌D．碘
下列做法符合《食品卫生法》的是                                    （    ）
A．用SO2熏制银耳B．在奶粉中添加三聚氰胺
C．用苏丹红做食品添加剂D．用小苏打作焙制糕点的发酵粉
人生病时要合理用药。下列各种药物的主要用途说法不正确的是
A．阿司匹林可用于解热镇痛，治疗感冒
B．青霉素可用于治疗肺炎及外伤感染
C．纯碱可用于治疗胃酸过多
D．碘酒能使蛋白质变性，是一种外用消毒药
根据你所学过的化学,判断下列叙述中错误的是        （     ）
A．医疗上常用体积分数为70％～75％的酒精作消毒剂
B．使用液化石油气可以杜绝厨房污染
C．氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品
D．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒
某同学利用化学知识对人们生活中的某些做法进评价，他的判断和解释都正确的是  （   ）
 
常见做法
判断及解释
A
用淡盐水漱口
正确，氯化钠能使蛋白质变性
B
用苯本分溶液消毒
错误，苯酚有毒
C
用热碱水（碳酸钠溶液）刷碗
正确，纯碱是强碱，有利于油脂的水解
D
用自来水养金鱼时，先将水在阳光下暴晒一段时间再注入鱼缸
正确，光照能使次氯酸分解

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