题目内容

17.化学与生活、社会密切相关.下列有关说法正确的是(  )
A.在人体内酶的作用下,纤维素可以发生水解生成葡萄糖
B.福尔马林(甲醛溶液)可用于浸泡生肉及海产品以防腐保鲜
C.新型材料聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子材料
D.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使病毒的蛋白质发生变性

分析 A.人体中不含纤维素酶;
B.甲醛能破坏蛋白质结构;
C.光导纤维的主要成分是二氧化硅;
D.酒精能使蛋白质变性.

解答 解:A.人体内没有分解纤维素的纤维素酶,不能被人体吸收利用,故A错误;
B.甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误;
C.光导纤维的主要成分是二氧化硅,不属于有机高分子材料,故C错误;
D.酒精能使蛋白质变性,因此可用医用酒精杀灭病毒,起到消毒的作用,故D正确;
故选D.

点评 本题考查了纤维素、蛋白质的结构和性质,难度不大,注意总结使蛋白质变性的条件.

练习册系列答案
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8.錳、铬、钴、镍虽不是中学阶段常见的金属元素,但在工业生产中有着重要作用.
Ⅰ.(1)自然界Cr主要以+3价和+6价存在.+6价的Cr能引起细胞的突变,可以用亚硫酸钠将其还原为+3价的铬.完成并配平下列离子方程式:
1Cr2O72-+3SO32-+8H+=2Cr3++3SO42-+4H2O
Ⅱ.某化学研究性学习小组拟从废旧干电池中回收二氧化锰制取碳酸锰.
①将干电池剖切、分选得到黑色混合物(主要成分为MnO2)洗涤、过滤、烘干.
②将上述固体按固液体积比2:9加入浓盐酸、加热,反应完全后过滤、浓缩.
③向上述溶液中加入Na2CO3溶液,边加边搅拌,再过滤即可得到碳酸锰.
(2)在第②步中,将上述固体与浓盐酸混合的目的是将MnO2还原成Mn2+,反应的离子反应方程式:MnO2+4H++2Cl-$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Mn2++Cl2↑+2H2O
(3)过程②中,浓缩需要使用酒精灯、三脚架,还需要的仪器有蒸发皿、玻璃棒
Ⅲ.(4)NiSO4•6H2O是一种绿色易溶于水的晶体,广泛用于镀镍、生产电池等,可由电镀废渣(除含镍外,还含有:Cu、Zn、Fe、Cr等杂质)为原料获得.操作步骤如下:

①向滤液Ⅰ中加入FeS是为了除去Cu2+、Zn2+等杂质,除去Cu2+的离子方程式为FeS(s)+Cu2+(aq)=Fe2+(aq)+CuS(s).
②对滤液Ⅱ先加W,再测pH,W最适宜的试剂是H2O2,调pH的目的是将Fe2+氧化为Fe3+除去Fe2+
③滤液Ⅲ溶质的主要成分是NiSO4,加Na2CO3过滤后,再加适量稀硫酸溶解又生成NiSO4,这两步操作的目的是增大成NiSO4浓度,有利于蒸发结晶.

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