题目内容

【题目】只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、淀粉溶液,该试剂是(
A.NaOH溶液
B.Na2CO3溶液
C.碘水
D.新制氢氧化铜

【答案】D
【解析】解:A.NaOH溶液与乙酸发生中和反应,但没有明显现象,与葡萄糖、淀粉不反应,故A不选;
B.Na2CO3溶液与乙酸反应生成气体,但与葡萄糖和淀粉不反应,故B不选;
C.加入碘水,不能鉴别乙酸、葡萄糖,故C不选;
D.乙酸溶解氢氧化铜,葡萄糖是还原性糖,与氢氧化铜悬浊液共热会产生砖红色沉淀;淀粉不是还原性糖,与氢氧化铜悬浊液混合后无明显现象,三种溶液现象各不相同,能鉴别,故D选;
故选D.

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