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检验居室中有甲醛气体，可连续多次抽取居室空气样品，注入到少量（1~2mL）低浓度（1×10-4mol/L）的酸性高锰酸钾溶液中。据此，下列说法正确的是         （   ）
A．说明甲醛是具有氧化性的气体B．反应中甲醛被还原
C．最终酸性高锰酸钾溶液是红色D．最终酸性高锰酸钾溶液是无色
D
略
练习册系列答案
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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物蛋白质含量最高的是
A．豆腐　    B．甘蔗　     C．白菜　     ．猪油
下列关于食品添加剂的说法不正确的是（）
A．亚硝酸钠可以致癌　　
B．我们应该禁止使用防腐剂
C．苯甲酸钠可以作雪碧饮料的防腐剂
D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的
下列食物中富含维生素C的是
A．食用油B．蔗糖C．西红柿D．鸡蛋
为了改善食品的色、香、味，我们经常在食物中加入某些食品添加剂。下列食品添加剂的使用不合理的是
A．在烹饪食物时，加入适量食盐　
B．在饮料制作中，常加入适量的天然色素
C．在烹饪鱼类食物时，加入适量食醋
D．在火腿制作中，加入大量亚硝酸钠作为防腐剂
钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800mg的钙，下列补钙的途径正确的是
A．经常吃水果、蔬菜B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶D．大量补充维生素C
食品卫生与身体健康关系密切，下列做法都会导致食品对人体有害的是：①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症   ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖   ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜   ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软（      ）
A．②和④B．①和③C．③和⑤D．②和⑤
长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是（ ）
A．冰毒、青霉素B．海洛因、阿司匹林
C．大麻、摇头丸D．阿莫西林、尼古丁
现代医学证明，人类牙齿由一层称为碱式磷酸钙的坚硬物质保护着，碱式磷酸钙的化学式中除了离子外，还含有一个氢氧根离子和三个磷酸根离子（PO43—），则其化学式为
A．Ca2(OH)(PO4)3B．Ca3(OH)(PO4)3
C．Ca4(OH)(PO4)3D．Ca5(OH)(PO4)3

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