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长期吸食或注射毒品会危及人体健康,下列各组中都属于毒品的是( )
A.冰毒、青霉素
B.海洛因、阿司匹林
C.大麻、摇头丸
D.阿莫西林、尼古丁
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C
略
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食品卫生与身体健康密切相关,下列物质可以用作食品添加剂的是
A.三聚氰胺
B.苏丹红
C.甲醇
D.柠檬酸钠
下列说法正确的是
A.糖类、油脂和蛋白质是基本营养物质,它们都是天然高分子化合物
B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应
D.向蛋白质溶液中加入浓的Na
2
SO
4
或CuSO
4
溶液均可使蛋白质盐析而分离提纯
(4分)人的纯净胃液是一种无色液体,呈酸性,pH在0.9~1.5之间, 其中H
+
的浓度比血液中高几万倍,回答下列问题:
①胃液有帮助人体消化食物等多种功能,胃酸的主要成分是
。
②若胃酸酸度增高就会患胃酸过多症,下列物质不宜用做治疗胃酸过多的药物的是( )
A.小苏打粉
B.氢氧化铝粉
C.氢氧化钠粉末
D.纯碳酸钙粉
③胃舒平主要成分是氢氧化铝,不溶于水且作用持久,写出该药物中和胃酸的化学方程式:
。
检验居室中有甲醛气体,可连续多次抽取居室空气样品,注入到少量(1~2mL)低浓度(1×10
-4
mol/
L)的酸性高锰酸钾溶液中。据此,下列说法正确的是 ( )
A.说明甲醛是具有氧化性的气体
B.反应中甲醛被还原
C.最终酸性高锰酸钾溶液是红色
D.最终酸性高锰酸钾溶液是无色
下列说法不正确的是( )
A.很多食物含有维生素,但蔬菜、水果比其他食物能提供更多的维生
素
B.选择食物时,要考虑含营养素的种类、含量
及是否易被人体吸收和利用
C.人体每天需要营养素的量是相对稳定的
D.三大热能食物中,糖类提供的热能最多,热值也最大
我国许多地方出现“红眼病”,俗称的“红眼病”是传染性结膜炎,又叫暴发火眼,是一种急性传染性眼炎。它是通过接触传染的眼病,下列叙述不正确的是
A.预防红眼病必须抓住消灭传染源、切断传播途径和提高身体抵抗力三个环节
B.注意个人卫生,不接触患者用过的毛巾,不用脏手揉眼睛,勤剪指甲,饭前便后洗手
C.红眼病患者应用抗生素或抗病毒眼药水点眼
D.治疗红眼病可95%的酒精冲洗眼睛进行杀菌消毒
蛋白质是人体必需的重要营养成分,下列食物中,富含蛋白质的是( )
A.白菜
B.甘蔗
C.豆腐
D.猪油
人体缺碘会影响正常的生命活动。为提高人体素质, 食盐加碘、食物补碘已引起人们的重视。据报道,人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来, 通过一系列化学反应可形成甲状腺素。甲状腺素的结构如下图:
(1)加碘食盐中碘的存在形式主要是________;(2)甲状腺素的分
子式为___________。
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