题目内容
3.2005年2月18日,英国食品标准局就辣椒粉等一些食品检出苏丹红色素向消费者发出警告,引起媒体和消费者的广泛关注.中国卫生部于4月6日就公众关心的苏丹红对人体危害问题发表公告及《苏丹红危险性评估报告》指出,偶然摄入含有少量苏丹红的食品对人体造成危害的可能性较小,但如果长期大剂量摄入会增加人体致癌的危险.如图是苏丹红一号的结构简式,下列有关苏丹红一号的说法正确的是( )A. | 它属于芳香烃 | B. | 它的分子式为C16H13ON2 | ||
C. | 它能发生取代反应和加成反应 | D. | 它与苯互为同系物 |
分析 由结构可知,分子中含苯环,由C、H、O、N元素组成,含N=N及苯环均可发生加成反应,苯环上H能发生取代反应,以此来解答.
解答 解:A.芳香烃中只含C、H元素,该物质不属于芳香烃,故A错误;
B.由结构可知,分子式为C16H12ON2,故B错误;
C.含N=N及苯环均可发生加成反应,苯环上H能发生取代反应,故C正确;
D.苯的同系物只含1个苯环,该物质含多个苯环,与苯不互为同系物,故D错误;
故选C.
点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物的组成、性质及相关概念为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,题目难度不大.
练习册系列答案
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